5 by Paco Pérez

4.6
72 reseñas
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51 € o más
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Mediterránea
Etiquetas principales:
  • Cocina creativa
  • Apto para gourmets
  • Ocasión especial
Estilo de velada
Cena fina
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Cocinas
Mediterránea, Europea moderna
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Horarios
Tue–Sat 18:30–22:00
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Número de teléfono
030 3117220
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Opciones de pago
AMEX, Diners Club, MasterCard, Tarjeta EC, Visa
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Código de etiqueta
Informal y elegante
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Chef ejecutivo
Paco Pérez / Monty Aguiló / Patricio Zucarini / Andreas Rehberger
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Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Menú sin gluten, Mesa del chef, Para no fumadores, Salón privado, Vinos
Lo que opinan 72 comensales
Valoraciones y reseñas generales
Solo pueden enviar reseñas los comensales que hayan probado este restaurante.
4.6basado en calificaciones actuales
4.7
Comida
4.8
Servicio
4.7
Ambiente
4.1
Valor
Ruido · Tranquilo
El 97 % de las personas se lo recomendarían a un amigo
5
4
3
2
1
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L
Berlín
1 reseña
Comieron en 30 de diciembre de 2018
Global 5Comida 4Servicio 5Ambiente 5

Ein super Abend mit tollem Essen und noch besseren Weinen. Von insgesamt 10 Gängen fiel nur der zweit in der vegetarischen Version der kleinen Reise ein bisschen ab. Sonst wirklich ein rund um perfekter Abend!

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Útil
SN
Glasgow
1 reseña
Comieron en 30 de diciembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Fantastic food and service

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Útil
C
Zúrich
2 reseñas
Comieron en 11 de diciembre de 2018
Global 4Comida 3Servicio 5Ambiente 4

Wir waren zum ersten Mal im Cinco und unsere Erwartungen waren sehr hoch. Das Ambiente - speziell im Winter- hat uns sehr gefallen, der Service war immer aufmerksam, professionell und sympathisch. Wir haben das 5-Gang Menu gegessen. Die Qualität der einzelnen Gänge war ziemlich schwankend, was für ein Restaurant mit diesem Anspruch eigentlich nicht akzeptabel ist. Leider waren die beiden Hauptgerichte auch nicht richtig warm, das Fleisch mit einer dicken Sehne durchzogen...
Also waren ein wir ein wenig enttäuscht, denn für die Preise kann man schon fast bei Tim Raue essen und bekommt dort absolute Spitzenklasse.

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Útil
MB
Londres
1 reseña
Comieron en 1 de diciembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Superb meal in a fabulous hotel

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Útil
MM
Berlín
1 reseña
Comieron en 30 de noviembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Außergewöhnliche Küche mit perfekt geschultem Personal.

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Útil
OT
Hamburgo
1 reseña
Comieron en 16 de noviembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

outstanding from every point of the experience - kudos! best fine dining 2018

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Útil
H
Berlín
1 reseña
Comieron en 19 de octubre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

You can taste every single component of the dish. Beautifully arrange. Great service very attentive.

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Útil
j
Londres
226 reseñas
Comieron en 12 de octubre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 4Ambiente 4

This was our first visit to Berlin and first time to Cinco by Paco Perez which is sited in a hotel near the embassy district of the city and overlooking the zoo. The restaurant was great with very friendly and helpful staff. We were able to try some different wines with our tasting menu some of which we loved and others not to our taste but this wasn't an issue as the sommelier found us alternatives. The food was so well prepared and inventive. Our only problem was that the beef course came in 3 stages and was a little overpowering but luckily one of our party helped out.
This is a very good restaurant and we'll return next time we're in Berlin.

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Útil
DC
Berlín
1 reseña
Comieron en 7 de septiembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Wenn man für einen besonderen Anlaß ein besonderes Restaurant sucht, dann ist man hier richtig. Speisen und Getränke waren hervorragend, der Service super und das Ambiente sehr einladend.

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Útil
FK
Leipzig
2 reseñas
Comieron en 1 de septiembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

My son and I where there on a Sunday. Completely full restaurant. Fantastic food. Will easily come back :-)

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Útil
O
Berlín
1 reseña
Comieron en 23 de agosto de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

La gastronomía, de 10. Pero existe un detalle diferencial respecto a los demás restaurantes: el personal. Divertido, alegre, amable. Ha sido un placer gastronómico, pero mucho más he disfrutado con la profesionalidad y gentileza de toda la plantilla. Me he sentido en todo momento atendido al máximo y he podido disfrutar de unas atenciones exquisitas debido a mi inglés macarrónico. Se han comportado de una manera encantadora.
Paco Pérez, un placer disfrutar de tu cocina, pero, sobre todo, felicitarte por saber escoger tan grata plantilla.
Mucha suerte.

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Útil
T
Berlín
1 reseña
Comieron en 18 de agosto de 2018
Global 2Comida 3Servicio 2Ambiente 3

Das Essen war optisch und geschmacklich dem angegebenen Standart entsprechend. Das galt insbesondere für das Lamm. Allerdings mussten alle Teilnehmer jeweils ein Menü (ihrer Wahl) nehmen oder alle mussten à la carte essen. Der Grund: Keine andere Orgnisation möglich. Das ist im gehobenen und Sterne - Segment ziemlich einmalig und nicht akzeptabel. Das ist bewertungsrelevant. Ein befreundeter Chefkoch (aus dem Sternesegment) schüttelte bei meinem Bericht nur den Kopf. Einige Kellnerinnen benötigen eventuell eine Fortbildung, um (stilles) Mineralwasser einzugießen, ohne die Umgebung des Glases mit einem Tropfenregen zun bedenken. Das Barpersonal war perfekt.

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Útil
GB
Sídney / NSW
1 reseña
Comieron en 10 de julio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

An exceptional dining experience - the staff engagement and the nuanced food make this a 'must do' in Berlin

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Útil
SS
1 reseña
Comieron en 22 de junio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Kreative Speisen mit ein paar Elementen aus der molekularen Küche. Sehr gute Weinauswahl mit fachkundigen und passioniert vorgetragenen Erläuterungen. Insgesamt war der Service sehr herzlich und man fühlte sich wirklich willkommen. Trotz der unkomplizierten Art war es technisch perfekt, da es nie zu überlangen Pausen kam oder der Wein zu spät zum Gang eingeschenkt wurde (was ich in letzter Zeit leider des Öfteren in Sterne-Restaurants erleben musste).

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Útil
OT
1 reseña
Comieron en 4 de mayo de 2018
Global 3Comida 4Servicio 4Ambiente 4

Haben die lange Reise als Menü genommen,teilweise sehr gut ,teilweise enttäuschend ,ein auf und ab,die Getränkepreise sind absolut zu teuer,für ein Glass Cava 18 Euro zu verlangen und nur eine Pfütze zu erhalten ist nicht angebracht,Ambiente ist sehr schön,Service war sehr freundlich,aber zum Preis/Leistung setze ich ein ?

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Útil
DB
Londres
4 reseñas
Comieron en 5 de abril de 2018
Global 4Comida 5Servicio 5Ambiente 5

sehr gutes essen, ruhig und schönes lokal
service sehr gut

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Útil
D
1 reseña
Comieron en 30 de marzo de 2018
Global 4Comida 4Servicio 3Ambiente 4

Essen fachlich und qualitativ sehr gut.
Service zu sehr bemüht, Sommelieuse ausgenommen

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Útil
OT
1 reseña
Comieron en 24 de febrero de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

30. Geburtstag meiner Frau war toll, einzig was fehlte war das Geburtstag Thema ins abendliche Essen einzubauen, da es bei der Reservierung explizit nach dem Anlass gefragt wurde. Sonnt alles gut

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Útil
TF
Berlín
13 reseñas
Comieron en 27 de enero de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Outstanding food, creative, well balanced. Interesting ingredients. Seating at large shared table may be not to everybody's taste.

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Útil
OT
Londres
1 reseña
Comieron en 9 de diciembre de 2017
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Fantastic evening, probably my favourite tasting menu experience. Won't ruin the surprise by saying any more bit couldn't recommend it any more highly

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Útil
TT
Berlín
1 reseña
Comieron en 9 de diciembre de 2017
Global 3Comida 3Servicio 3Ambiente 3

Das Menü wurde von Pilzen dominiert, wirkliche geschmackliche Highlights waren rar. Insbesondere das Wagyu war enttäuschend. Über das Ambiente kam man streiten. Mir war es etwas zu dunkel, auch das durch Vorhänge abgetrennte Séparée empfand ich als störend.
Positiv hervorzuheben ist der Service, der sich offenbar seit 2015 verbessert hat. Etwas mehr Aufmerksamkeit kann aber auch hier nicht schaden.
Wer etwas besonders sucht, sollte besser ins Facil oder zu Tim Raue gehen. Die Preise sind ähnlich, dafür wird man auf eine kulinarische Reise mitgenommen, an die man sich auch Wochen später noch lebhaft erinnert.

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Útil
S
Berlín
1 reseña
Comieron en 28 de octubre de 2017
Global 5Comida 4Servicio 5Ambiente 5

Wir fanden das 9-Gänge-Menü mit Weimbegleitung so gut, dass wir erneut einen Abend reserviert haben.

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Útil
A
Berlín
1 reseña
Comieron en 7 de julio de 2017
Global 4Comida 5Servicio 3Ambiente 4

Das Essen war sehr gut. Die Weine auch. Es war nicht unser erstens Mal im Cinco, leider lässt der Service immer noch zu wünschen übrig. Zuerst wird man 10 lange Minuten ignoriert und sitzt vor einem leeren Tisch, dann wird endlich die Getränke- Bestellung aufgenommen, lässt aber sehr lange auf sich warten. Wenig flexibel. So waren sie nicht in der Lage, ein Bier in ein Wein oder Wasserglas zu Zapfen, um ein kleineres zu erhalten. Das macht einem sonst jede Eckkneipe. Bei Menüs müssen alle am Tisch das Selbe essen..
Fazit: Essen gut , Wein auch. Wenig flexibler und oft unaufmerksamer Service. Hoher Preis. ( 1000-1200 € für vier)

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Útil
OT
Berlín
1 reseña
Comieron en 14 de junio de 2017
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Wie choosed the experience menue and were very surprised of the differnt kinds of meal.
Thank you very much for the service und the explanations.

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Útil
OT
Melbourne / VIC
1 reseña
Comieron en 3 de junio de 2017
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Matched wines were unusual and interesting
Food was quite extraordinary. 9 course dinner. Much from the sea. Unusual and excellent

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Útil
OT
Miami
1 reseña
Comieron en 20 de abril de 2017
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Magnífica atención

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Útil
B
Brandenburg
1 reseña
Comieron en 15 de abril de 2017
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Ein Highlight der Kochkunst in einem der schönsten Hotels von Berlin.

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Útil
M
Berlín
1 reseña
Comieron en 13 de abril de 2017
Global 3Comida 4Servicio 2Ambiente 3

Sowohl die Atmosphäre als auch der Service entsprachen nicht meinen Erwartungen an ein Restaurant dieser Kategorie. Ausstattung und Raumeindruck im Casual-Restaurant des Hotels empfand ich sehr viel angenehmer als im Gourmet-Restaurant.

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Útil
SN
Londres
2 reseñas
Comieron en 31 de marzo de 2017
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Cinco lived up to, and surpassed, our expectations. The tasting menu was fascinating in its expanse, and even though one or two dishes felt a bit construed we enjoyed the experience and the variations - especially the Catalan Village shellfish creation and the magnificient pea experience.
Next visit to Berlin will certainly include Cinco!

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Útil
OT
Chicago
1 reseña
Comieron en 28 de enero de 2017
Global 2Comida 2Servicio 2Ambiente 5

Tardan mucho en atender y servir. El pescado estaba un poco crudo y me pareció que no vale lo que pague

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Útil
l
Berlín
2 reseñas
Comieron en 28 de enero de 2017
Global 3Comida 4Servicio 1Ambiente 4

We appreciated the food and the location very much.
Apart from that, I don't understand how they could have such a poor service. And we are talking about a restaurant with 1 Michelin star! After the aperitif they forgot to ask us for the wine, which arrived at the table after the starter was served. Then we need to ask for the bread. At the end, they took away the napkins (as it's usual when you leave the table for toilet/cigarette etc.) and forgot to replace them when we had coffee and petit four. By the way, this lack of attention shouldn't happen in any restaurant, but if you pay hundreds of euro... by no means.

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Útil
AK
Berlín
1 reseña
Comieron en 24 de diciembre de 2016
Global 3Comida 4Servicio 1Ambiente 3

We had been looking forward to dining with you on December 24
It also started well with a glass of champagne when we came to the table.
After they were gone 1 hour and we sat with no food / drink, came a waiter where she regretted that there had been a mistake - but we would soon get snacks - just would have been nice if we had more champagne back to the snacks, but we were not asked if we wanted - and the waiters were so fast away, as they had a tendency to be all night and their body language signaled that they would rather be home on Christmas Eve instead of to work. :-(
In addition, there forgotten caviar on one of the dishes, so we asked? there came a small bowl on the table with caviar - OK
Forgot to pour wine before the food was served, so we waited - a small thing, and I could have liked a little more bread and water regularly.
I asked for the extra glass of riesling for one of the dishes - which of course we paid extra for and we also bought 1 fl. red Burgundy besides wine menu - so we luckily had the bottle.
There were a lot of things that went wrong on the server side, so we eventually dropped the dessert and petit fours.
But the kitchen should otherwise be commended for super food with much finesse, taste, creativity and super raw materials.
We will recommend for the food

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Útil
M
Múnich
2 reseñas
Comieron en 22 de noviembre de 2016
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Ausgezeichnetes, deutlich hochpreisiges Restaurant mit moderner spanischer Sterneküche.

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Útil
W
Berlín
2 reseñas
Comieron en 2 de noviembre de 2016
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Stunning dinner fabulous wine and incredible service! Just birthday perfection

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Útil
W
Berlín
2 reseñas
Comieron en 29 de octubre de 2016
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Sensationelles und abwechslungsreiches Essen, ausgesprochen freundlicher und kompetenter Service, sehr gute Sommeleire. Ambiente ist wundervoll, das neon helle Küchenlicht ist vielleicht etwas störend. Ein nahezu perfekter, und besonderer, aber auch recht teurer Abend.

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Útil
WM
Londres
21 reseñas
Comieron en 22 de octubre de 2016
Global 4Comida 4Servicio 5Ambiente 5

Stunning food. Loved the "Garden" dish as well as the amount of seafood on the menu. The coconut dessert was one of the best desserts I've ever had. My only complaint, more of an observation really, is that there was a LOT of mushrooms used throughout the menu, dominating the flavours for many of the courses.

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Útil
R
Maguncia
2 reseñas
Comieron en 17 de septiembre de 2016
Global 4Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Sehr, sehr kompetentes, engagiertes und motiviertes Service-Team, Küche auf sehr hohem Niveau, Sommelière mit beeindruckender Fachkenntnis. Unbedingt das "Experience"-Menu wählen, idealerweise mit Weinbegleitung. Ein kulinarisches Erlebnis, das man nicht so schnell vergisst. Es hat allerdings auch seinen Preis.

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Útil
c
Stuttgart
8 reseñas
Comieron en 26 de agosto de 2016
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Sehr kreative und spannende Menüs, die aus einer Vielzahl von kleinen Häppchen bestehen. Die Qualität der angebotenen Produkte ist außergewöhnlich gut. Der Service agiert mit Perfektion und Herzlichkeit.

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Útil
SC
Berlín
2 reseñas
Comieron en 19 de agosto de 2016
Global 4Comida 5Servicio 4Ambiente 4

Wir haben uns entschieden den Aperitif gleich im Restaurant zu nehmen und der Cava fand bei meinen Mitstreitern guten Anklang und für mich wurde ein alkoholfreier Cocktail kredenzt. Zweimal wurde das Menü bestellt und zweimal à la carte, was die Küche und auch der Service mühelos koordinierten. Die einzelnen Gänge waren fantastisch wobei die Taubentrilogie am wenigsten Anklang fand. Die Desserts waren die Krönung nach einem rundherum gelungenen Abend, den wir als Erste begannen und als Letzte im Restaurant beendeten. Der Service war aufmerksam, engagiert und freundlich. Die Tatsache, dass der Patissier uns am Schluss begrüßte und seine Desserts vorstellte, erfreute uns Alle. Wir haben den Abend sehr genossen, viel Liebe zum Detail in einer wunderbaren Atmosphäre, das hat Spaß gebracht. Wir kommen wieder.

Denunciar
Útil
N
Berlín
1 reseña
Comieron en 16 de agosto de 2016
Global 4Comida 4Servicio 3Ambiente 5

tolles Ambiente, freundliches Personal, neue Ideen bei den Speisen. Schade nur, wenn das Essen, das als Highlight angepriesen wird, dann an dem Abend gar nicht verfügbar ist.

Denunciar
Útil
1
2