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Mejores restaurantes coreanos contemporáneos en Williamstown

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Clasificación de los resultados destacados

Una foto del restaurante Doju
1. Doju
4.7
Excepcional(96)
€€€€
• Coreana contemporánea • Distrito financiero de Melbourne
Reservado 20 veces hoy
Doju 〜 a combination of Head Chef/Owner Mika Chae’s hometown Jeollanam-do and Meju, a fermented, Korean soybean block. Meju is the first step for making a number of Korean dishes like doenjang (Korean miso), ganjang (soy sauce) and gochujang (chilli paste). Since Doju is Mika’s first restaurant, Meju is perfectly incorporated into the name and sets the scene for meaningful, passionate food.

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