Mejores restaurantes de Elaboración Con Productos De Proximidad en Coacalco

Gaba es un excelente lugar, la pasamos increíble y comimos delicioso. Los tomates con mamey y nueces estaban deliciosos, los betabeles es un platillo único que vale la pena experimentar, el tartar con hormigas chicatanas un must. La pesca con salsa verde estaba deliciosa y la chuleta al pastor es toda una experiencia de sabores con la piña y las hojas de lechuga, los postres imperdibles, el flan es el mejor de la ciudad. La carta de vino muy nutrida, tomamos 3 botellas y paramos porque era lunes pero sin duda volveremos.

¡¡Todos los platillos que pedimos muy ricos, muy buena cocina!!

La comida fue espectacular El trato del mesero excepcional trato suave y amable Una cocina que sorprende a veces Me parece que pueden acompañar algunos platillos con pan de masa madre y no venderlo solamente e Su selección de vinos es acertada Una experiencia que volvería a repetir

Servicio, comida y atención 10/10. Sin duda volvería!

El menú de degustación es impecable. El hilo conductor, que es el humo, guía al comensal en una travesía culinaria por México y el mundo. Una experiencia inolvidable.