Disfruta de la intimidad y el romanticismo envuelto en bóvedas y luces tenues. Una carta cuidada al detalle para un encuentro especial. Disfruta de nuestra barra japonesa Doki Doki, la elaboración al detalle de cada plato y el placer de la gastronomía.
A La Brasa Cartagena combinan la tradición de la gastronomía de Cartagena con conceptos actuales, Slow Food, Fusión y comida japonesa.
Hatsune Japanese Bar es un restaurante de cocina japonesa ubicado en Cartagena, Murcia. Ofrece una experiencia gastronómica única, emulando las tradicionales barras de sushi japonesas, donde los comensales pueden disfrutar de la preparación de cada pieza directamente por parte del chef. Su menú incluye una variedad de bocados elaborados con productos excepcionales, destacando el sushi y sashimi
Maguro The Square Sushi es un restaurante único en Murcia que fusiona la tradición culinaria Japonesa con los mejores sabores y matices gastronómicos del Mediterráneo
La historia de UDON empieza en 2004. Viajes, mucha curiosidad y un paladar abierto a nuevos sabores, llevó a los dos fundadores a enamorarse de la cultura y gastronomía asiática. Así nació el primer UDON, en el corazón del barrio del Born de Barcelona, inspirado en las tascas tradicionales japonesas, con más de 400 años de historia.