€€€€ • Mexicana • Beverly/Fairfax/La Brea/Third St.
ALMA es un restaurante mexicano que celebra la rica historia culinaria de México mediante la incorporación de ingredientes auténticos y técnicas de cocina en su menú, mientras que hace modificaciones modernas para deleitar a los angelinos. Con un concepto único de dos plantas, la planta baja de ALMA se compone de una taquería y un mercado, que vende novedades mexicanas importadas e ingredientes frescos, como tortillas prensadas a mano de la cocina de ALMA. El restaurante de alta cocina, situado en la segunda planta de ALMA, sirve auténtica cocina mexicana con un toque del sur de California.Se trata de la primera aventura de Grupo Hunan fuera de México, inspirada en el crudo paisaje costero de Baja California, su flora bañada por el sol y su vibrante cultura gastronómica.Para nosotros, estar juntos es la forma de vida. Te invitamos a ti y a los tuyos a entrar, compartir unos platillos, chocar unas copas y, lo más importante, DISFRUTAR de la experiencia culinaria mexicana.
