LB Steak - Santana Row

4,6 (4370)

Entre 31 y 50 $

Americana

334 Santana Row #1000, San Jose, CA 95128

Información sobre este restaurante

Genial para ocasiones especiales
Elegante
Ideal para vinos refinados

El LB Steak, un moderno asador americano, está dirigido por dos titanes culinarios: Roland Passot, candidato al premio James Beard y propietario del famoso restaurante La Folie, en San Francisco; y su compañero, el Master Chef francés, Joel Guillon. El restaurante ofrece solamente lo mejor a sus comensales, desde filetes de carne de Angus de primera calidad cortada a mano procedente del Midwest, hasta la carne importada japonesa A5 Wagyu. El menú del chef se inspira en ingredientes de temporada, platillos locales y mariscos pescados de forma sostenible. La carta de vinos cuenta con una gran variedad de vinos nacionales e importados, así como una amplia selección de vinos a la copa, y ofrece opciones para todos los paladares y bolsillos. ¡Visite el LB Steak!

Cerrado permanentemente

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Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Americana, Bistecs, Americana contemporánea
Horarios
lu.–ju., do. 11:30–21:00 vi., sá. 11:30–22:00
Número de teléfono
(408) 244-1180
Página web
http://www.lbsteak.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Código de etiqueta
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Roger Rungpha
Servicio de comidas
Let us make your event memorable. Contact restaurant to book your next event.
Establecimiento del evento privado
LB Steak Santana Row delivers a modern steakhouse experience in the heart of Silicon Valley. With premium cuts, chef-driven menus, and a vibrant atmosphere, our team creates seamless, elevated private dining events that stand out from the ordinary.
Delivery & takeout
Pedir directamente

Ubicación
334 Santana Row #1000, San Jose, CA 95128
Zona
San Jose
Esquina con la calle:
Stevens Creek
Detalles del aparcamiento
Free public parking.
Adicional
Opciones libres de gluten

Carta

Platos populares

Esta carta de LB Steak - Santana Row.

* served raw; consuming raw or undercooked food or eggs, or cooked to order foods, may result in food borne illness (state mandated statement) A 5% surcharge allows us to provide the hospitality that you have always enjoyed. Thank you for your patronage.

RAW AND CHILLED*

SEAFOOD TOWER100,00 US$
6 OYSTERS, 6 PRAWNS, 1.5 LBS WHOLE MAINE LOBSTER, TUNA POKE
TSAR NICOULAI CAVIAR85,00 US$
GOLDEN OSETRA, TRADITIONAL ACCOMPANIMENTS, BLINIS
MARKET OYSTERS
SERVED ON ICE, LEMON, COCKTAIL SAUCE, MIGNONETTE
- 1/2 DOZ24,00 US$
- DOZ46,00 US$
SHRIMP COCKTAIL22,00 US$
CHILLED PRAWNS, COCKTAIL SAUCE
LB STEAK TARTARE22,00 US$
HAND CHOPPED FILET, TRUFFLE AÏOLI, TOASTED BAGUETTE
A5 MIYAZAKI WAGYU CARPACCIO30,00 US$
BREAD AND BUTTER PICKLED VEGETABLES, CRISPY GARLIC, SESAME CHILI OIL
TUNA POKE29,00 US$
HAMACHI BLUEFIN TUNA, YUZU, PONZU SAUCE, MISO, CILANTRO, CRISPY WONTON CHIPS
HAMACHI26,00 US$
FRESH WASABI, HOUSE-MADE GREEN APPLE PONZU, JALAPEÑOS

APPETIZERS

SAUTÉED WHITE GULF PRAWNS24,00 US$
GARLIC, CAYENNE, CROSTINI
CRISPY CALAMARI18,00 US$
CALAMARI, PRAWNS, SHISHITO PEPPERS, GREEN GODDESS
CHARRED SPANISH OCTOPUS25,00 US$
BELL PEPPER, CHERRY TOMATO, SHISHITO PEPPERS, ADOBO
TEMPURA SEA BASS23,00 US$
SWEET CHILI SAUCE
SEARED PORK BELLY15,00 US$
MAPLE GLAZED, SAVORY BREAD PUDDING, SUNNY SIDE UP EGG
WAGYU BONE MARROW26,00 US$
CHIMICHURRI, TOASTED BAGUETTE
LB STEAK BREAD BASKET6,00 US$
BUTTER, ROCK SALT

SOUP & SALADS

MAINE LOBSTER BISQUE20,00 US$
FRESH MAINE LOBSTER, CHIVES
BABY ICEBERG WEDGE17,00 US$
HICKORY SMOKED BACON, EGG, RED ONION, POINT REYES BLUE CHEESE DRESSING
CAESAR SALAD16,00 US$
ROMAINE LEAVES, ANCHOVIES, PARMIGIANO REGGIANO, GARLIC CROUTONS
ROASTED BEET SALAD18,00 US$
RED AND GOLDEN BEETS, CHILI GOAT CHEESE, RADISH, MIXED GREENS, HONEY MUSTARD DRESSING

HAND CUT STEAKS*

SAUCES
2 EACH OR 6 FOR ALL
- PEPPERCORN2,00 US$
- RED WINE BOREDLAISE2,00 US$
- TARRAGON BÉARNAISE*2,00 US$
- POINT REYES BLUE CHEESE BUTTER2,00 US$
PETITE FILET52,00 US$
6 oz, ANGUS BEEF
FILET MIGNON58,00 US$
8 oz, ANGUS BEEF
NEW YORK STRIP57,00 US$
12 oz, USDA CERTIFIED PRIME BEEF
BONELESS RIBEYE65,00 US$
14 oz, USDA CERTIFIED PRIME BEEF
35 DAY DRY AGED BONELESS RIBEYE78,00 US$
12 oz, USDA CERTIFIED PRIME BEEF
BRANDT FARMS COWBOY RIBEYE105,00 US$
22 oz, CALIFORNIA HOLSTEIN
TOMAHAWK RIBEYE FOR TWO149,00 US$
48 oz, ANGUS BEEF

WAGYU

LB SIGNATURE STEAK165,00 US$
14OZ RIBEYE WESTHOLME, AUSTRALIAN WAGYU, HOUSE MARINADE
TAKAMORI JAPANESE WAGYU
A5 NEW YORK STRIP, TAKAMORI, JAPAN
MIYAZAKI JAPANESE WAGYU
A5 NEW YORK STRIP, MIYAZAKI, JAPAN
HOKKAIDO JAPANESE WAGYU
A5 NEW YORK STRIP, HOKKAIDO, JAPAN

WAGYU TRIO

A5 WAGYU FLIGHT TRIO OF ALL THREE PREFECTURES250,00 US$
3 oz/ea TAKAMORI MIYAZAKI HOKKAIDO

STEAK ENHANCEMENTS

WAGYU BONE MARROW16,00 US$
CONFIT GARLIC, CHIVES
BROILED 8 OZ MAINE LOBSTER TAIL52,00 US$
LEMON, DRAWN BUTTER
SAUTÉED WHITE GULF PRAWNS4,00 US$
GARLIC, CAYENNE
SEARED HOKKAIDO SCALLOPS11,00 US$
11/ea
TZAR NICOULAI CAVIAR65,00 US$
14g GOLDEN OSETRA

ENTRÉES

WHOLE BRANZINO44,00 US$
ORANGE, LEMON, GARLIC SOY, GREEN ONIONS
SAKURA PORK CHOP48,00 US$
DOUBLE BONE, HOISIN, GINGER
WESTER ROSS SALMON36,00 US$
SWEET CORN PURÉE, PEA SHOOTS
SEARED HOKKAIDO SCALLOPS44,00 US$
ROASTED CORN, MORELS
PAN ROASTED CHICKEN32,00 US$
AIRLINE BREAST, MASHED POTATO, SMOKY CHILI SAUCE
LB BURGER*24,00 US$
SMOKED ONION MARMALADE, SAUTÉED MUSHROOMS

SIDES

SIGNATURE LB POTATO14,00 US$
FOUR CHEESE BÉCHAMEL, BACON, CHIVES
LOBSTER AND PORK BELLY MACARONI AND CHEESE39,00 US$
FOUR CHEESE BLEND, TOPPED WITH PANKO BREAD CRUMBS
MACARONI AND CHEESE15,00 US$
DEER CREEK CHEDDAR
MASHED POTATOES14,00 US$
YUKON GOLD POTATO PURÉE
BRUSSEL SPROUTS16,00 US$
SWEET CHILI SAUCE
SAUTEÈD SPINACH16,00 US$
FRIED SHALLOTS, GARLIC, TOASTED SESAME
ONION RINGS10,00 US$
BLUE CHEESE DRESSING
GRILLED ASPARAGUS16,00 US$
EGG JAM, SHISO PISTOU
TRUFFLE SAUTÉED MUSHROOMS19,00 US$
TRUFFLE FRIES14,00 US$
PARMESAN, CHIVES
MISO BUTTER CORN15,00 US$
FURIKAKE
A5 WAGYU FRIED RICE18,00 US$
GREEN ONIONS, RED ONIONS, SWEET PEPPERS

Opiniones

Reseñas de OpenTable de comensales verificados

Reseñas sobre LB Steak - Santana Row de comensales del restaurante.

4.6

4,6

(4370)

4,6Comida
4,7Servicio
4,6Ambiente
4,1Calidad/precio

Ruido • Moderado

4320 opiniones

A
Alfonso
Puerto Vallarta1 reseña
1,0
Fecha de la visita: 6 de octubre de 2024
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
La peor carne que he probado. Nos la trajeron fría y chiclosa.
LB Steak - Santana RowRespondió el 6 de octubre de 2024
Hello Alfonso, I'm truly sorry to hear about your disappointing experience concerning your steak. Serving food cold is unacceptable, and I sincerely apologize for that. We always aim to deliver high-quality dishes, and it’s clear we missed the mark during your visit. I will be addressing this with our Culinary team to ensure it doesn’t happen again. Best wishes, Chris Evans General Manager
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable Dorado
Área de la Bahía de San Francisco30 opiniones
5,0
Fecha de la visita: 28 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La carne estaba perfecta, el servicio de los chicos y chicas fue excepcional.
LB Steak - Santana RowRespondió el 5 de febrero de 2023
Hi there, Thank you so much for your amazing review! We are thrilled you had a 5 star experience and hope to welcome you back soon! Best wishes, LB Steak Team
¿Te ha parecido útil?
G
German Dorado
Seattle / Washington oriental38 opiniones
4,0
Fecha de la visita: 10 de abril de 2022
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Excelente servicio: Armando y María. Comida muy sabrosa, muy buena selección de carnés. El postre Alaska cake is great!!
LB Steak - Santana RowRespondió el 10 de abril de 2022
Dear Rodriguez, Thank you very much for your wonderful review! I will be sure to let Armando and Maria know how much you appreciated their service. We are grateful for your feedback and appreciate your support of our establishment. Best, Peter M. Temkin Manager LB Steak Santana Row
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Área de la Bahía de San Francisco1 reseña
5,0
Fecha de la visita: 21 de septiembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Con mi esposa
¿Te ha parecido útil?
JG
JGonzalez Dorado
Área de la Bahía de San Francisco45 opiniones
4,0
Fecha de la visita: 12 de diciembre de 2017
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente lugar, siempre que tengo alguna cena de negocios importantes elijo este restaurante.
A 1 persona le ha parecido útil
M
MC Dorado
Área de la Bahía de San Francisco64 opiniones
5,0
Fecha de la visita: 22 de junio de 2026
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Excellent service. Best Lemon Drop ever…. Food was outstanding.
¿Te ha parecido útil?
A
Anastasia
No especificado1 reseña
5,0
Fecha de la visita: 22 de junio de 2026
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
They closed permanently right after we left -super sad about that :(
¿Te ha parecido útil?
R
Russell Dorado
Área de la Bahía de San Francisco50 opiniones
3,0
Fecha de la visita: 22 de junio de 2026
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
If Applebees were an expensive steakhouse that would be LB Steak - corporate, mass market and soulless. Food was good, but not $200 per person good. Location is great and is probably half the price commanded.
¿Te ha parecido útil?
R
Rhonda
Área de la Bahía de San Francisco4 opiniones
5,0
Fecha de la visita: 22 de junio de 2026
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Great service even though it was busy!!! Emmanuel recommended a great bottle of medium priced wine to complement our steaks and was very attentive. The creme brulee was also fantastic!
¿Te ha parecido útil?
L
Lisa
Área de la Bahía de San Francisco3 opiniones
2,0
Fecha de la visita: 22 de junio de 2026
1. Global 2
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
Bad experience and requested refund but now they’re out of business
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Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Americana, Bistecs, Americana contemporánea
Horarios
lu.–ju., do. 11:30–21:00 vi., sá. 11:30–22:00
Número de teléfono
(408) 244-1180
Página web
http://www.lbsteak.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Código de etiqueta
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Roger Rungpha
Servicio de comidas
Let us make your event memorable. Contact restaurant to book your next event.
Establecimiento del evento privado
LB Steak Santana Row delivers a modern steakhouse experience in the heart of Silicon Valley. With premium cuts, chef-driven menus, and a vibrant atmosphere, our team creates seamless, elevated private dining events that stand out from the ordinary.
Delivery & takeout
Pedir directamente

Ubicación
334 Santana Row #1000, San Jose, CA 95128
Zona
San Jose
Esquina con la calle:
Stevens Creek
Detalles del aparcamiento
Free public parking.
Adicional
Opciones libres de gluten

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

LB Steak - Santana Row

Información sobre este restaurante

Cerrado permanentemente

Hay más por explorar

Zonas

Información adicional

RAW AND CHILLED*

SEAFOOD TOWER100,00 US$

TSAR NICOULAI CAVIAR85,00 US$

MARKET OYSTERS

SHRIMP COCKTAIL22,00 US$

LB STEAK TARTARE22,00 US$

A5 MIYAZAKI WAGYU CARPACCIO30,00 US$

TUNA POKE29,00 US$

HAMACHI26,00 US$

APPETIZERS

SAUTÉED WHITE GULF PRAWNS24,00 US$

CRISPY CALAMARI18,00 US$

CHARRED SPANISH OCTOPUS25,00 US$

TEMPURA SEA BASS23,00 US$

SEARED PORK BELLY15,00 US$

WAGYU BONE MARROW26,00 US$

LB STEAK BREAD BASKET6,00 US$

SOUP & SALADS

MAINE LOBSTER BISQUE20,00 US$

BABY ICEBERG WEDGE17,00 US$

CAESAR SALAD16,00 US$

ROASTED BEET SALAD18,00 US$

HAND CUT STEAKS*

SAUCES

PETITE FILET52,00 US$

FILET MIGNON58,00 US$

NEW YORK STRIP57,00 US$

BONELESS RIBEYE65,00 US$

35 DAY DRY AGED BONELESS RIBEYE78,00 US$

BRANDT FARMS COWBOY RIBEYE105,00 US$

TOMAHAWK RIBEYE FOR TWO149,00 US$

WAGYU

LB SIGNATURE STEAK165,00 US$

TAKAMORI JAPANESE WAGYU

MIYAZAKI JAPANESE WAGYU

HOKKAIDO JAPANESE WAGYU

WAGYU TRIO

A5 WAGYU FLIGHT TRIO OF ALL THREE PREFECTURES250,00 US$

STEAK ENHANCEMENTS

WAGYU BONE MARROW16,00 US$

BROILED 8 OZ MAINE LOBSTER TAIL52,00 US$

SAUTÉED WHITE GULF PRAWNS4,00 US$

SEARED HOKKAIDO SCALLOPS11,00 US$

TZAR NICOULAI CAVIAR65,00 US$

ENTRÉES

WHOLE BRANZINO44,00 US$

SAKURA PORK CHOP48,00 US$

WESTER ROSS SALMON36,00 US$

SEARED HOKKAIDO SCALLOPS44,00 US$

PAN ROASTED CHICKEN32,00 US$

LB BURGER*24,00 US$

SIDES

SIGNATURE LB POTATO14,00 US$

LOBSTER AND PORK BELLY MACARONI AND CHEESE39,00 US$

MACARONI AND CHEESE15,00 US$

MASHED POTATOES14,00 US$

BRUSSEL SPROUTS16,00 US$

SAUTEÈD SPINACH16,00 US$

ONION RINGS10,00 US$

GRILLED ASPARAGUS16,00 US$

TRUFFLE SAUTÉED MUSHROOMS19,00 US$

TRUFFLE FRIES14,00 US$

MISO BUTTER CORN15,00 US$

A5 WAGYU FRIED RICE18,00 US$

Zonas

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