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Where Chefs Eat in Vancouver

You’re in luck. The world’s best chefs are sharing their favorite places to dine out in Vancouver. We’ve partnered with Phaidon's Where Chefs Eat, the best-selling restaurant guidebook with over 7,000 recommendations across the globe, to create a list of restaurants in Vancouver where chefs love to eat. Grab your copy of this must-have guide, and get 30% off, just for being an OpenTable diner.

Phaidon

5 restaurantes

Actualizado: 13 de septiembre de 2021

Restaurantes:	Cioppino's Mediterranean Grill, Guu Original Thurlow, Farmer's Apprentice…
Rango de precio:	$$ - $$$
Gastronomía:	Italiana, Japonesa, De la granja a la mesa…
Zonas:	Yaletown, Centro de la ciudad, Kitsilano…

Cioppino's Mediterranean Grill

$$$$

Italiana

Yaletown

4.7

531 opiniones

"Chef Pino is the godfather of Italian cooking. I love his modern take on Italian classics." – Angus An

Ahora mismo, no hay disponibilidad en línea para la hora indicada ni en las dos horas y media anteriores o posteriores.¿Hay alguna otra opción que te venga bien?

Guu Original Thurlow

$$$$

Japonesa

Centro de la ciudad

4.7

258 opiniones

"Guu is open late, the atmosphere is great, there's cold beer and the food is spot on and delicious. The chefs have a one page written menu of specials and if you can sit at the bar I recommend doing so, because it's a good crew to watch cook." – Brian Luptak

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Farmer's Apprentice

$$$$

De la granja a la mesa

Kitsilano

4.7

289 opiniones

"I've had some of the most emotionally-charged simple meals at this small intimate restaurant. It takes a lot of guts to ride the wave he rides. Flavors are delicate, ingredients pristine and amazing execution. This is a great example of effortless simplicity." – Jair Tellez

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L'Abattoir Restaurant

$$$$

Francesa

Gastown

4.7

3526 opiniones

Recommended by Chef James Walt from Araxi

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Tojo's Restaurant

$$$$

Japonesa

Fairview

4.5

682 opiniones

Recommended by Chef Paul Berglund from The Bachelor Farmer

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