Minami Restaurant

4,6 (3659)

Entre 31 y 50 CAN$

Japonesa

1118 Mainland Street, Vancouver, BC V6B 2T9

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Minami Restaurant

4,6

Entre 31 y 50 CAN$

Japonesa

Yaletown

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2 personas

24 oct 2026

22:30

Reservado 43 veces hoy

Información sobre este restaurante

Genial para ocasiones especiales
Innovador
Joya del vecindario

Situado en el animado barrio de Yaletown, el Minami Restaurant ofrece una de las experiencias gastronómicas más singulares e innovadoras a Vancouver. Minami sigue los pasos pioneros su restaurante hermano Miku de introducir el estilo Aburi, o técnica de sellado al fuego, a la escena de sushi floreciente en Vancouver desde el 2008. El sushi Aburi no requiere salsa de soya o wasabi, los chefs crean salsas especiales con ingredientes no tradicionales japoneses para complementar las propiedades de sabor de cada variedad de pescado. Desde la cocina, los productos regionales y de temporada están integrados en los platillos para reflejar la diversidad de opciones responsables de comida. Chefs japoneses entrenados tradicionalmente se inspiran de sabores globales y técnicas de vanguardia para crear un nuevo estilo de cocina. El enfoque culinario evoca pasión y belleza, ya que cada platillo es presentado ingeniosamente en una vajilla Arita Yaki de diseño personalizado, elegida por el dueño Seigo Nakamura.

Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 CAN$
Cocinas
Japonesa, Sushi
Horarios
Comida Diario 11:30–15:00 Hora feliz Diario 15:00–17:00 Cena lu.–ju., do. 17:00–21:30 vi., sá. 17:00–22:00
Contacto
(604) 685-8080
Página web
https://www.minamirestaurant.com/
Opciones de pago
AMEX, JCB, Mastercard, Visa
Código de etiqueta
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Alan Ferrer
Establecimiento del evento privado
Minami Yaletown's Blue Wave room is the perfect space for a more intimate dining experience. The room features a family-style dining table that seats up to 14 guests. French doors enclose the room to create a cozy atmosphere where you and your guests can enjoy your special event.
Contacto para el evento privado
Minami Yaletown: (604) 685-8080
Delivery & takeout
Pedir directamente

Ubicación
1118 Mainland Street, Vancouver, BC V6B 2T9
Zona
Yaletown
Esquina con la calle:
Helmcken and Davie
Detalles del aparcamiento
Estacionamiento en vía pública
Transporte público
We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Skytrain Station on the Canada Line.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos

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Opiniones

Reseñas de OpenTable de comensales verificados

Reseñas sobre Minami Restaurant de comensales del restaurante.

4.6

(3659)

4,7Comida
4,5Servicio
4,4Ambiente
4,2Calidad/precio

Ruido • Moderado

3659 opiniones

A
Ana Paula
Guadalajara1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 27 de diciembre de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicioso y excelente servicio. Un ambiente muy agradable
¿Te ha parecido útil?
F
Francisco
Baja California Sur6 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 10 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Servicio lento en el inicio después mejoró con buena recomendación de la mesera
¿Te ha parecido útil?
D
Daniela Dorado
Cancún / Riviera Maya14 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 26 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente servicio. Una excelente opción de comida japonesa real
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Los Ángeles2 opiniones
3.0
Fecha de la visita: 31 de diciembre de 2023
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Muy sencillo, la comida nada del otro mundo. Rico pero hasta ahí.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Charlotte2 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 7 de marzo de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Ciudad de México1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 25 de diciembre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Todo excelente, solo un poco distraídos los meseros, la comida deliciosa con una excelente presentación, la vajilla y mobiliario de muy buen gusto, la atención de las hostess excelente, las personas que entregan los alimentos explican a la perfección el contenido de los platillos
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Vancouver / Columbia Británica6 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 3 de julio de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Vancouver / Columbia Británica3 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 27 de junio de 2016
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
nice placa
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M
Michael
Vancouver / Columbia Británica7 opiniones
3.0
Comieron hace 1 día
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Oshi sushi maintained its exceptional taste. Tofu in the salad was cold, dry and tasteless. The ebi fritters did not have the usual crispy crunch exterior……one bite and all the batter collapsed. Only 12 patrons in the restaurant 6:00 pm on a Friday night ?????
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R
Rishma
Vancouver / Columbia Británica5 opiniones
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great happy hour options. Really tasty food. New dessert menu.
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