Angus Butcher House - Toluca

3,8 (8)

500 Mex$ o más

Asador

Av. Paseo Tollocán 1202, Sta Ana Tlapaltitlán, Toluca, MEX 50160

Información sobre este restaurante

Perfecto para comidas de negocios
Ideal para grupos
Ideal para la hora feliz

ANGUS Butcher House®, es una creación de empresarios mexicanos, que vino a revolucionar el medio gastronómico con un concepto fácil y sencillo, todo ello en el marco tradicional de la restaurantería en México, teniendo como principales conceptos la introducción de carne de res de importación U.S.D.A. Choice y Certified ANGUS ® Beef y lo más importante, el dar a conocer el concepto Hostess en México. ANGUS Butcher House® cuenta con una imagen al estilo Nuevo México, con detalles y cuadros de los artistas más representativos del American West Art como: Frank Howell, Malcolm Furlow, entre otros, y esculturas de bronce tipo Frederick Remington.

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Ambiente
Casual elegante
Precio
500 Mex$ o más
Cocinas
Asador
Horarios
Comida Diariamente 13:00–18:00 Cena Diariamente 18:00–01:00
Página web
http://angustoluca.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Código de etiqueta
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Gerardo Mondragón

Ubicación
Av. Paseo Tollocán 1202, Sta Ana Tlapaltitlán, Toluca, MEX 50160
Zona
Metepec
Esquina con la calle:
Entre Francisco I Madero y José Ma. Morelos y Pavón
Detalles del aparcamiento
Contamos con amplio estacionamiento atendido por Valet Parking
Adicional
Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Restaurante bar, Sala para fumar, Salón privado, Vinos, Wi-Fi disponible

Carta

Esta carta de Angus Butcher House - Toluca.

Para Empezar / Entradas

Tabla de Quesos 200g
queso de oveja añejo, idiazabal, de cabra, grana padano, con ate y frituras
Queso Fundido 250g
queso manchego con tortillas hechas a mano
Carpaccio al Gusto 150g
salmón ahumado, atún aleta amarilla, res a la parmesana o mar y tierra
Tostadas de Atún4,00 MXN
tortillas de maíz horneadas, mayonesa, limón y sal
Tiradito Mar y Tierra 175g
pulpo y lengua de res con jengibre, chile jalapeño, soya y aceite de olivo
Jamón Ibérico 90g
ibérico de bellota, servido con pan rústico
Steak Tártara 250g
ibérico de bellota, servido con pan rústico

Para el Antojo / Tacos

Tacos de Arrachera8,00 MXN
arracehra angus a la parrilla, servidos con cebollitas, chiles serranos y salsa molcajeteada
Tacos de Rib Eye8,00 MXN
rib eye angus a la parrilla, servidos con cebollitas, chiles serranos y salsa molcajeteada
Tacos Placeros8,00 MXN
prime rib, chicharrón y chorizo acompañado de salsa molcajeteada
Tacos Prime Rib8,00 MXN
corte angus horneado, servido con cebollitas, chiles serranos y salsa molcajeteada
Tacos Sudados de Lengua6,00 MXN
envueltos en hoja de plátano sazonados con cilantro y cebolla, acompañados de chiles serranos, cebollitas cambray y salsa molcajeteada
Tacos de Camarón al Pastor8,00 MXN
cocinados al axiote y piña, acompañados de chiles serranos, cebollitas y guacamole

Lo Fresco / Ensaladas

Ensalada Especial Angus
mezcla de lechugas, palmitos, espinacas, berros, champiñones, germen de alfalfa, germen de soya, tocino, nuez, y la mezcla de dos aderezos
Ensalada de Manzana y Queso
lechuga francesa, manzana, queso manchego, crema, nuez y cereza negra
Corazón de Lechuga (Lettuce Wedge)
trozos de lechuga, jitomate rebanado, tocino, aderezados con blue cheese y cebolla morada
Ensalada de Berros
con jitomate, nuez, tocino, queso de cabra y cebolla
Ensalada César
La tradicional receta preparada en su mesa. Con pollo a la parrilla o camarones gigantes

Cónsomes y Caldos / Sopas

Consomé de Pollo 230ml
servido con pechuga de pollo, arroz y verduras
Jugo de Carne 230ml
elaborado con la más jugosa carne de res, servida con cilantro, cebolla, chile serrano y limón
Jugo de Carne Preparado en su Mesa 230ml
vigorizante con ostiones frescos 100g con camarones 80g campechano con camarones y ostiones 90g
Sopa de Fideo Seco 300g
la tradicional receta
Sopa Angus 230ml
albondiguitas de filete de res, granos de elote y chile poblano, en caldo de jitomate
Sopa Sonora 230ml
crema de elote con rajas poblanas y cubos de queso panela

Lo Mejor en Tu Mesa / Especiales

Angus Special Cut 300g
el más selecto filete angus con un cinturón de tocino, acompañado con chiles, cebollitas asadas y una guarnición a su elección
Caña Angus 600g
generosa porción de fino filete al estilo angus, acompañada con salsa de champiñones, chiles toreados y dos bolas de queso
Fajitas Angus 150g
de arrachera angus con cebolla y pimientos, acompañadas de tortillas hechas a mano
Fajitas al Chipotle 250g
arrachera, salsa picosita y gratinadas en queso manchego
Pechuga de Pollo al Gusto 300g
a la plancha, al chipotle, a la mexicana, a la parmesana o en fajitas
Pollo al Grill 450g
pollo fresco deshuesado con piel, marinado con limón, orégano y tornillo, servido con verduras y papa panadera

Sabor del Mar / Pescados y Mariscos

Pez Espada al Grill 300g
bañado con salsa de limón, perejil y alcaparras, acompañado de puré de papa
Salmón al Grill 300g
cocinado a las finas hierbas acompañado con verduras a la mantequilla
Filete de Huachinango al Gusto 300g
a la plancha, al ajillo, empanizado o al mojo de ajo
Atún al Grill 300g
atún aleta amarilla cocinado con aceite de olivo y acompañado con vegetales
Pulpo al Grill 500g
marinado en una preparación de mayonesa y mostaza acompañado de una guarnición de vegetales
Camarones al Gusto6,00 MXN
a la plancha, rasurados, al tocino, empanizados, al mojo de ajo o al ajillo

Prime Steaks / Lo Más Selecto de Angus

Arrachera (Outside Skirt) 300g
clásico corte suave, jugoso y de acentuado sabor, dado a conocer por angus
New York Steak 450g
gran sabor, con una consistencia ligeramente más firme que un rib eye
Bone in Rib Eye 450g
filete de res con hueso especialmente seleccionado para angus, preparado al grill
Cabrería 450g
filete de res con hueso especialmente seleccionado para angus, preparado al grill
Angus Prime Rib Roast 300g
costillar de consistencia suave y sabor pronunciado, sazonado y horneado en su jugo
T-Bone 450g
la combinación del new york y la suavidad del filete le da un extraordinario sabor
Cowboy 510g
un gran hueso combinado con el marmoleo le da un sabor inigualable

Para Acompañar / Guarniciones

Salteado de Verduras
Verduras a la Soya
Champiñones al Ajillo
Cebollas y Chiles Toreados
Espinacas a la Crema
Elotes a la Mantequilla
Frijoles Charros
Papa al Horno
Puré de Papa
Papa Francesa

Especiales

Espárragos Jumbo a la Parrilla
Guacamole
Queso Panela
Salsa de Molcajete Preparada en su Mesa
Papa Souffle

Opiniones

Reseñas de OpenTable de comensales verificados

Reseñas sobre Angus Butcher House - Toluca de comensales del restaurante.

3.8

(8)

3,8Comida
3,7Servicio
3,7Ambiente
3,6Calidad/precio

Ruido • Moderado

8 opiniones

OT
Comensal de OpenTable
Ciudad de México2 opiniones
3.0
Fecha de la visita: 19 de julio de 2019
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
El servicio es muy atento sin ser obsesivo, muy amable y eficiente, la comida es buena pero puede mejorar, el único pero que le pongo es que el valet parking me entregó mi vehículo con una llanta dañada (como si le hubieran clavado un fierro)
¿Te ha parecido útil?
EJ
Emmanuel JavierM
Ciudad de México1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 15 de junio de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
De los mejores lugares para comer y beber en Toluca, atención personalizada y agilidad al momento de ordenar. Muy bien
¿Te ha parecido útil?
FR
FREE7
Ciudad de México1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 7 de junio de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
BUENAS TARDES, LO QUE PUEDO DECIR ES QUE ME GUSTO EL AMBIENTE EN GENERAL Y COMBINADO CON EL CASINO Y POR SUPUESTO LAS CHICAS MUY BELLAS Y ATENTAS
¿Te ha parecido útil?
JD
JorgeD
Ciudad de México1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 1 de junio de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El ambiente es muy bueno,la atención de primera y la comida es excelente. También las bebidas son buenas. El flan del postre magnífico. El personal atento al extremo, siempre dispuesto a complacer. En resumen un muy buen lugar, lo recomiendo.
¿Te ha parecido útil?
CE
CESARALEJANDREL Dorado
Ciudad de México8 opiniones
3.0
Fecha de la visita: 10 de mayo de 2019
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 3
En lo general bueno, solo falta un poco de limpieza...
¿Te ha parecido útil?
FR
FRANCISCOA
Houston1 reseña
3.0
Fecha de la visita: 24 de abril de 2019
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
pesima politica de cobrarnos el pastel del cumpleañero despues de haber consumido aprox mas de $5,000 de cuenta.
¿Te ha parecido útil?
B
Betous00
Chicago / Illinois7 opiniones
1.0
Fecha de la visita: 18 de enero de 2019
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
Pésimo servicio, las meseras te exigen que pagues para que les des su propina y te dejan de atender; la comida literalmente incomible. No resegresaría. No creo que dure mucho ese restaurante.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Ciudad de México2 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 14 de diciembre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente ambiente y muy buena atención. En especial a Francis estuvo muy pendiente de que estuviéramos bien atendiéndos.
A 1 persona le ha parecido útil

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
500 Mex$ o más
Cocinas
Asador
Horarios
Comida Diariamente 13:00–18:00 Cena Diariamente 18:00–01:00
Página web
http://angustoluca.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Código de etiqueta
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Gerardo Mondragón

Ubicación
Av. Paseo Tollocán 1202, Sta Ana Tlapaltitlán, Toluca, MEX 50160
Zona
Metepec
Esquina con la calle:
Entre Francisco I Madero y José Ma. Morelos y Pavón
Detalles del aparcamiento
Contamos con amplio estacionamiento atendido por Valet Parking
Adicional
Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Restaurante bar, Sala para fumar, Salón privado, Vinos, Wi-Fi disponible

No disponible en OpenTable

Lo sentimos, pero este restaurante no está en la red de reservas de OpenTable. Contacta con el restaurante directamente para comprobar la disponibilidad.

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Para Empezar / Entradas

Tabla de Quesos 200g

Queso Fundido 250g

Carpaccio al Gusto 150g

Tostadas de Atún4,00 MXN

Tiradito Mar y Tierra 175g

Jamón Ibérico 90g

Steak Tártara 250g

Para el Antojo / Tacos

Tacos de Arrachera8,00 MXN

Tacos de Rib Eye8,00 MXN

Tacos Placeros8,00 MXN

Tacos Prime Rib8,00 MXN

Tacos Sudados de Lengua6,00 MXN

Tacos de Camarón al Pastor8,00 MXN

Lo Fresco / Ensaladas

Ensalada Especial Angus

Ensalada de Manzana y Queso

Corazón de Lechuga (Lettuce Wedge)

Ensalada de Berros

Ensalada César

Cónsomes y Caldos / Sopas

Consomé de Pollo 230ml

Jugo de Carne 230ml

Jugo de Carne Preparado en su Mesa 230ml

Sopa de Fideo Seco 300g

Sopa Angus 230ml

Sopa Sonora 230ml

Lo Mejor en Tu Mesa / Especiales

Angus Special Cut 300g

Caña Angus 600g

Fajitas Angus 150g

Fajitas al Chipotle 250g

Pechuga de Pollo al Gusto 300g

Pollo al Grill 450g

Sabor del Mar / Pescados y Mariscos

Pez Espada al Grill 300g

Salmón al Grill 300g

Filete de Huachinango al Gusto 300g

Atún al Grill 300g

Pulpo al Grill 500g

Camarones al Gusto6,00 MXN

Prime Steaks / Lo Más Selecto de Angus

Arrachera (Outside Skirt) 300g

New York Steak 450g

Bone in Rib Eye 450g

Cabrería 450g

Angus Prime Rib Roast 300g

T-Bone 450g

Cowboy 510g

Para Acompañar / Guarniciones

Salteado de Verduras

Verduras a la Soya

Champiñones al Ajillo

Cebollas y Chiles Toreados

Espinacas a la Crema

Elotes a la Mantequilla

Frijoles Charros

Papa al Horno

Puré de Papa

Papa Francesa

Especiales

Espárragos Jumbo a la Parrilla

Guacamole

Queso Panela

Salsa de Molcajete Preparada en su Mesa

Papa Souffle

Información adicional

No disponible en OpenTable