¿Cuál es la valoración de Can Travi Nou?

Can Travi Nou tiene una valoración de 5 estrellas de 1 cliente(s) de OpenTable.

Can Travi Nou

Información sobre este restaurante

Can Travi Nou es una auténtica masía Catalana reconocida por sus encantadores espacios y un referente gastronómico de la ciudad.

Con más de 30 años de experiencia, Can Travi Nou ofrece a los amantes de la cocina de mercado, un rincón rústico y acogedor donde disfrutar de una deliciosa cocina en contacto con la naturaleza.

Platos como el bogavante salteado con garbanzos o el bacalao gratinado con muselina de ajo sobre alfombra de pisto son una muestra de que innovación y desarrollo son una constante en los fogones de Can Travi Nou.

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Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 €
Cocinas
Catalana, Cocina de mercado
Horarios
Diariamente 13:00–16:00 Diariamente 20:00–23:00
Número de teléfono
934 28 03 01
Página web
http://www.gruptravi.com/en/can-travi-nou/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante

Ubicación
Calle Jorge Manrique S/N, Barcelona, Barcelona 08035
Zona
Horta
Parking details
Estacionamiento privado
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Restaurante bar, Vinos

Para Compartir

Chips de alcachofas12,80 €
Cazuela de almejas con judías de Santa Pau, alcachofas baby y butifarra negra*18,50 €
Mini patatas rellenas de butifarra de perol11,85 €
Croquetas caseras de Can Travi11,80 €
Pulpo salteado con patatas nuevas, sal Maldon y pimentón de la Vera*16,90 €
Crujiente de queso Brie con confitura de arándanos13,80 €
Jamón ibérico de bellota Juan Manuel D.O. Guijuelo*23,70 €
Anchoas del Cantábrico*14,90 €
Buñuelos de bacalao12,90 €
Dados de salmón marinado con cítricos y eneldo con salsa de soja*15,65 €
Cazuela de brandada de bacalao con cebollitas dulces y tostaditas*15,20 €
Huevos estrellados con chistorras y patatas fritas*12,20 €
Tacos de butifarra a la brasa con judías de Santa Pau*13,50 €
Foie hecho en casa, piña al caramelo, gelé de Pedro Ximénez y sal roja*18,40 €
Vieiras con vinagreta de piñones tostados, tomate y sal de aceitunas negras*22,50 €
Callos y capipota guisados con chorizo y garbanzos*16,50 €
Caracoles a la llauna con nuestra salsa*16,50 €

Entrantes

"Trinxat" de la Cerdanya con butifarra negra y tocino crujiente*11,60 €
Verduras de temporada a la parrilla con Romesco*15,25 €
Ensalada de rúcula, pera, parmesano, nueces y pesto de albahaca*12,70 €
Timbal de escalivada con anchoas del Cantábrico*13,80 €
Espinacas baby con vinagreta de bacon y piñones, virutas de foie y helado de roquefort y nueces*12,90 €
Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano*19,80 €
Crema de calabaza con butifarra de perol y sal de jamón ibérico*10,50 €

Arroces y Pastas

Canelones de Can Travi al gratén12,90 €
Sopa de "galets" con albondiguitas11,50 €
Fideuá con calamares, taquitos de rape y su alioli14,20 €
Macarrones con salsa boloñesa al gratén10,20 €
Nuestro arroz caldoso de bogavante con almejas*29,80 €
Arroz de conejo, alcachofas, salchichas, pies de cerdo y caracoles*19,40 €
Arroz negro con sepia y gambas de Palamós*19,85 €
Arroz con bacalao, verduras de temporada y alioli de setas*19,55 €

Nuestro Bacalao

Bacalao a la brasa con verduras*22,80 €
Bacalao "a la llauna" con judías de Santa Pau22,80 €
Bacalao con "samfaina"*22,80 €
Bacalao sobre "trinxat" y crema suave de ajos negros*22,80 €

Del mar a Can Travi

Rapito de Roses al ajillo con patatas panaderas*25,50 €
Lubina a la espalda estilo Santurce (ajo y guindilla)*24,85 €
Rodaballo con meunière de pistachos y pipas de calabaza*25,50 €
"Suquet" de rape con patatas, almejas y langostino*26,50 €
Lenguado con almendras y patatas confitadas*25,60 €
Dorada a la sal, a la brasa o al horno*24,50 €
Bogavante salteado con garbanzos marinera*24,85 €
Atún vuelta y vuelta con espárragos, wasabi y reducción de soja-mirin21,60 €

Carnes

Meloso de ternera con cremoso de patata trufada17,85 €
Fricandó de ternera con setas y piñones16,90 €
Magret de pato con salsa de mango y brioche de naranja21,60 €
Steak tartar con helado de mostaza antigua y yema de huevo*24,80 €
Solomillo de ternera al vino tinto con foie al grill, chutney de manzana y melón de Cantaloupe24,90 €
Filete Strogonoff con cremoso de patata trufada23,50 €
Entrecot de ternera a la pimienta verde22,60 €
Espalda de cordero asada a baja temperatura con patatas confitadas19,75 €
Cochinillo confitado a baja temperatura con texturas de manzanas20,50 €
Pies de cerdo rustidos con gambas16,90 €

Nuestra brasa

Solomillo de ternera con patatas fritas y pimientos de Padrón*24,50 €
Entrecot de ternera (300 gr.) con patatas fritas y pimientos de Padrón*22,60 €
Chuletón de ternera (750gr) al corte con patata al "caliu" y pimientos de Padrón*30,60 €
Costillas y chuletas de cordero con patatas fritas y pimientos de Padrón*18,90 €
Muslo de pollo de payés (400 gr.) con patata al caliu*15,50 €

Qué opinan los comensales

Opiniones sobre Can Travi Nou de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Valoraciones y opiniones generales

5.0

5 según las valoraciones recibidas

5Comida
5Servicio
5Ambiente
4,8Calidad/precio

Ruido • Moderado

1 opinión

OT
Comensal de OpenTable
Nueva York2 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 7 de octubre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful experience! Great Mediterranean food and fantastic ambient.
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Can Travi Nou

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Chips de alcachofas12,80 €

Cazuela de almejas con judías de Santa Pau, alcachofas baby y butifarra negra*18,50 €

Mini patatas rellenas de butifarra de perol11,85 €

Croquetas caseras de Can Travi11,80 €

Pulpo salteado con patatas nuevas, sal Maldon y pimentón de la Vera*16,90 €

Crujiente de queso Brie con confitura de arándanos13,80 €

Jamón ibérico de bellota Juan Manuel D.O. Guijuelo*23,70 €

Anchoas del Cantábrico*14,90 €

Buñuelos de bacalao12,90 €

Dados de salmón marinado con cítricos y eneldo con salsa de soja*15,65 €

Cazuela de brandada de bacalao con cebollitas dulces y tostaditas*15,20 €

Huevos estrellados con chistorras y patatas fritas*12,20 €

Tacos de butifarra a la brasa con judías de Santa Pau*13,50 €

Foie hecho en casa, piña al caramelo, gelé de Pedro Ximénez y sal roja*18,40 €

Vieiras con vinagreta de piñones tostados, tomate y sal de aceitunas negras*22,50 €

Callos y capipota guisados con chorizo y garbanzos*16,50 €

Caracoles a la llauna con nuestra salsa*16,50 €

Entrantes

"Trinxat" de la Cerdanya con butifarra negra y tocino crujiente*11,60 €

Verduras de temporada a la parrilla con Romesco*15,25 €

Ensalada de rúcula, pera, parmesano, nueces y pesto de albahaca*12,70 €

Timbal de escalivada con anchoas del Cantábrico*13,80 €

Espinacas baby con vinagreta de bacon y piñones, virutas de foie y helado de roquefort y nueces*12,90 €

Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano*19,80 €

Crema de calabaza con butifarra de perol y sal de jamón ibérico*10,50 €

Arroces y Pastas

Canelones de Can Travi al gratén12,90 €

Sopa de "galets" con albondiguitas11,50 €

Fideuá con calamares, taquitos de rape y su alioli14,20 €

Macarrones con salsa boloñesa al gratén10,20 €

Nuestro arroz caldoso de bogavante con almejas*29,80 €

Arroz de conejo, alcachofas, salchichas, pies de cerdo y caracoles*19,40 €

Arroz negro con sepia y gambas de Palamós*19,85 €

Arroz con bacalao, verduras de temporada y alioli de setas*19,55 €

Nuestro Bacalao

Bacalao a la brasa con verduras*22,80 €

Bacalao "a la llauna" con judías de Santa Pau22,80 €

Bacalao con "samfaina"*22,80 €

Bacalao sobre "trinxat" y crema suave de ajos negros*22,80 €

Del mar a Can Travi

Rapito de Roses al ajillo con patatas panaderas*25,50 €

Lubina a la espalda estilo Santurce (ajo y guindilla)*24,85 €

Rodaballo con meunière de pistachos y pipas de calabaza*25,50 €

"Suquet" de rape con patatas, almejas y langostino*26,50 €

Lenguado con almendras y patatas confitadas*25,60 €

Dorada a la sal, a la brasa o al horno*24,50 €

Bogavante salteado con garbanzos marinera*24,85 €

Atún vuelta y vuelta con espárragos, wasabi y reducción de soja-mirin21,60 €

Carnes

Meloso de ternera con cremoso de patata trufada17,85 €

Fricandó de ternera con setas y piñones16,90 €

Magret de pato con salsa de mango y brioche de naranja21,60 €

Steak tartar con helado de mostaza antigua y yema de huevo*24,80 €

Solomillo de ternera al vino tinto con foie al grill, chutney de manzana y melón de Cantaloupe24,90 €

Filete Strogonoff con cremoso de patata trufada23,50 €

Entrecot de ternera a la pimienta verde22,60 €

Espalda de cordero asada a baja temperatura con patatas confitadas19,75 €

Cochinillo confitado a baja temperatura con texturas de manzanas20,50 €

Pies de cerdo rustidos con gambas16,90 €

Nuestra brasa

Solomillo de ternera con patatas fritas y pimientos de Padrón*24,50 €

Entrecot de ternera (300 gr.) con patatas fritas y pimientos de Padrón*22,60 €

Chuletón de ternera (750gr) al corte con patata al "caliu" y pimientos de Padrón*30,60 €

Costillas y chuletas de cordero con patatas fritas y pimientos de Padrón*18,90 €

Muslo de pollo de payés (400 gr.) con patata al caliu*15,50 €

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