Chenab indisches Restaurant

Suppen

• Mangocremesuppe3,90 €

  eine fruchtige Mangocremesuppe mit frischem Rahmkäse und Mandelsplittern

• Muligatawny-Suppe3,90 €

  eine typisch indische Hühner-Kräutercremesuppe mit Reis und Koriander

• Dal Suppe3,50 €

  rote Linsensuppe, würzig, pikant mit frischen Curryblättern

• Gemüsesuppe3,50 €

  spezielle Currycreme-Suppe mit hausgemachtem Rahmkäse und Gemüse

Salate

• Alu Chole4,90 €

  Indischer gemischter Salat mit frischem Koriander, Kichererbsen und Kartoffeln, würzig, pikant

• Gemischter Salat4,50 €

  Gemischter Salat mit Minzjoghurt-Dressing

• Murgh Salat6,90 €

  Hühnerfiletscheiben auf gemischtem Salat mit Mangocreme, garniert mit Mandeln

• Tropical Indian Salad8,50 €

  Exotische Früchte auf gemischtem Salat mit hausgemachtem frittiertem Rahmkäse mit Mangocreme, garniert mit Mandeln

Vorspeisen

Pakora sind frittiertes Gemüse, Fleisch oder Rahmkäse die im Kichererbsenteigmantel knusprig zubreitet und mit diversen Saucen serviert werden

• Chicken Pakora4,90 €

  Hühnchen

• Panir Pakora4,90 €

  Rahmkäse

• Bengen Pakora3,90 €

  Aubergine

• Khumbi Pakora3,90 €

  Champignons

• Gobi Pakora3,90 €

  Blumenkohl

• Pakora Mix Platte (2 Personen)7,90 €

  Hühnchen, Rahmkäse und Gemüse in knusprigem Kichererbsen-Teigmantel

• Lamm Kebab6,90 €

  gegrilltes Lammkebab mit Salat und pikanter Minzsauce

Beilagen

• Reis1,50 €

• Batura1,70 €

  Ballonbrot

• Chapatti2,00 €

  gebackenes Vollkorn-Fladenbrot

• Naan2,00 €

  gebackenes Fladenbrot

• Garlic Naan2,50 €

  gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch und Kräutern

• Papadam1,50 €

  2 würzige Knusperfladen aus Linsenmehl

• Mixed Pickels2,00 €

  pikante Früchte & Gemüse eingelegt

• Mango-Chutney2,00 €

• Raita2,50 €

  würzige Joghurtsauce mit geriebenen Gurken, Minze und Gewürzen, kühlend und erfrischend zu scharfen Speisen

• Saucen-Teller1,50 €

  Chilisauce, Minz-Joghurt-Sauce und Tamarindensauce

Vegetarisch

• Sabzi7,90 €

  Gemischtes Gemüse in nordindischem Curry mit Rahmkäse

• Sabzi Korma7,50 €

  Gemischtes Gemüse mit Rahmkäse und Mandeln in Nuss-Sahnesauce

• Bengen Madras (scharf)6,50 €

  Auberginen mit Kartoffeln nach Madras Art in Kokoscurry

• Alu Gobi6,50 €

  Blumenkohl mit Kartoffeln geschmort, mit Ingwer und frischem Koriander

• Dal (Punjabi)6,50 €

  Gemischte Linsen nach Punjabi Art zubereitet, mit Ingwer, Knoblauch, Tarka mit Tomaten und frischem Koriander

• Chana Batura6,50 €

  Kichererbsen mit diversen Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten, Masala und indischem Baturabrot

• Tofu Champignon Curry6,50 €

  Gebratener Tofu mit frischen Champignons

• Tofu Madras (scharf)6,90 €

  Gebratener Tofu mit Gemüse nach Madras Art in Kokoscurry

• Bananen Curry6,90 €

  Frische Bananen mit Rahmkäse, Mandeln und Rosinen in Nuss-Sahnesauce

• Shahi Bengen8,50 €

  Gefüllte Auberginen mit Rahmkäse, Kartoffeln und Gemüse in Nuss-Curry mit Mandeln und Rosinen

• Okra Masala7,50 €

  Okra Masala mit Tomaten und Zwiebeln in Masalasauce mit Knoblauch und Ingwer (pikant)

• Safrani Pista Kofta7,90 €

  Gemüse-Käse-Bällchen in einer delikaten Pistazien-Safran-Mandelrahmsauce

• Kofta Jalfrezi7,50 €

  Gemüse-Käse-Bällchen mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Rahmkäse und Ingwer (pikant)

• Chenab Vegetarische Mixplatte8,50 €

  Rahmkäse, Tofu, Soja, Kichererbsen und Gemüse in einem würzigen Kräutercurry zubereitet mit Ingwer und Koriander

• Pakora Kaddy5,90 €

  Frittierte Gemüsetaschen im Kichererbsenmantel in Sauer-Scharf-Rahmsauce mit frischem Koriander

• Soja Korma7,50 €

  Soja in Nusscreme mit Rahmkäse, Mandeln und Rosinen

Panir (Rahmkäse)

• Panir Masala8,50 €

  Rahmkäse in Masalasauce mit Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Curryblättern und frischem Koriander

• Panir Safrani Pista8,90 €

  Rahmkäse in einer delikaten Safran-Pistazien-Nussrahmsauce

• Panir Mango8,90 €

  Rahmkäse mit Mango in einem süß-fruchtigen Mangocremecurry, auf Wunsch auch scharf

• Panir Chili8,90 €

  Rahmkäse mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika, gewürzt mit Ingwer und Chili (scharf)

• Palak Panir7,90 €

  Blattspinat mit Rahmkäse in Curry mit Ingwer und Knoblauch

• Panir Champignon7,90 €

  frische Champignons mit Rahmkäse in Curry-Sahnesauce

Hühnchen

• Chicken Curry7,50 €

  Hühnerfleisch in klassischem nordindischen Curry

• Chicken Sabzi7,90 €

  Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse in Curry mit Ingwer

• Chicken Palak7,90 €

  Hühnerfleisch mit Blattspinat, Knoblauch, Ingwer & diversen Gewürzen

• Chicken Champignon7,90 €

  Hühnerfleisch mit frischen Champignons und Rahmkäse in Cremecurry

• Chicken Madras8,50 €

  Hühnerfleisch nach Madras Art mit Gemüse in Kokos-Curry mit Chili und Ingwer (scharf)

• Chicken Jalfrezi (mittelscharf)7,90 €

  Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Rahmkäse in Tomatensauce mit Ingwer, Tomaten und Gewürzen

• Chicken Korma8,90 €

  Hühnerfleisch in Nusscreme mit Rahmkäse, Mandeln & Rosinen

• Chicken Mango8,90 €

  Hühnerfleisch in süß-fruchtiger Mangocreme, auf Wunsch auch scharf

• Chicken Hyderabadi8,50 €

  Hühnerfleisch gebraten, in einer würzigen Minz Sauce (pikant)

• Chicken Chili8,50 €

  Hühnerfleisch gebraten mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und frischen Chilis (sehr scharf)

• Butter Chicken8,90 €

  Hühnerfleisch in speziellem Tomaten-Nuss-Curry mit Butter & Mandeln

• Chicken Safrani Pista (mild)8,90 €

  Hühnerfleisch in einer delikaten Pistazien-Nuss-Mandel-Rahmsauce

• Chicken Himalaya (mittelscharf)8,50 €

  Hühnerfleisch mit Soja-Chili-Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika & Erdnüssen

• Chicken Kaddy7,90 €

  knusprig gebratenes Hühnerfleisch im Kichererbsenteigmantel mit Sauer-Scharf-Rahmcurry

Ente

• Ente Kross12,90 €

  Ente kross gebraten mit verschiedenem Gemüse in Currysauce

• Ente Madras12,90 €

  Gebratene Entenfleischstücke mit Gemüse nach Madras Art in Kokoscurry mit Ingwer, Chili und frischem Koriander (scharf)

• Ente Chili12,90 €

  Gebratene Entenfleischstücke mit Ingwer, Knoblauch, grünem Chili und frischen Tomaten (sehr scharf)

• Ente Mango12,90 €

  Ente kross gebraten auf süß-fruchtiger Mangocreme, auf Wunsch auch scharf

• Ente Himalaya12,90 €

  Ente kross gebraten mit Soja-Chili-Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Erdnüssen (mittelscharf)

Lamm

• Lamm Curry9,00 €

  Lammfleisch in klassischem nordind. Curry

• Lamm Palak9,50 €

  Lammfleisch mit Blattspinat, geschmort mit Knoblauch, Ingwer und diversen Gewürzen

• Lamm Sabzi9,50 €

  Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in würzigem Curry

• Lamm Champignon9,50 €

  Lammfleisch mit frischen Champignons in einer Curry-Sahnesauce

• Lamm Okra9,50 €

  Lammfleisch mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten, pikant, würzig

• Lamm Korma10,50 €

  Lammfleisch in einer herzhaften Nusscreme mit Rahmkäse, Mandeln und Rosinen

• Lamm Madras9,90 €

  Lammfleisch nach Madras Art in Kokoscurry mit Ingwer, Chili und frischem Koriander (scharf)

• Lamm Hyderabadi9,90 €

  Lammfleisch gebraten in einer würzigen Minzsauce (pikant)

• Lamm Mango9,90 €

  Lammfleisch in süß-fruchtiger Mangocreme, auf Wunsch auch scharf

• Lamm Chili9,90 €

  Lammfleisch gebraten mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und frischen Chilis (sehr scharf)

• Lamm Safrani Pista (mild)10,50 €

  Lammfleisch in einer delikaten Pistazien-Safran-Nussrahmsauce

• Lamm Himalaya (mittelscharf)9,90 €

  mit Soja-Chili-Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika & Erdnüssen

Reisgerichte

• Vegetarisches Biryani7,90 €

  gedämpfter Basmatireis, gebraten mit verschiedenem Gemüse, Rahm-käse, Ingwer, Mandeln, Rosinen und Gewürzen, serviert mit Raita

• Bombay Chicken Biryani8,90 €

  gedämpfter Basmatireis mit Hühnerfleisch, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Mandeln, Rosinen und Gewürzen, serviert mit Raita

• Hyderabadi Lamm Biryani9,90 €

  gedämpfter Basmatireis mit Lammfleisch, speziellen Gewürzen, frischer Minze, Ingwer, Zwiebeln & Mandeln, serviert mit Raita

• Madras Jinga Biryani12,90 €

  gedämpfter Basmatireis mit Garnelen, Cashew-Nüssen, Curryblättern, Limetten, Senfkernen, Chili und frischem Koriander, serviert mit Raita

• Chenab Biryani13,50 €

  gedämpfter Basmatireis gebraten mit Hühner- und Lammfleisch, Garnelen, Rahmkäse, Ingwer, Zwiebeln, Mandeln, Rosinen und speziellen Biryani-Gewürzen, serviert mit Raita

Fisch

• Fisch Curry7,50 €

  Rotbarschfilet in klassischem nordindischen Curry

• Fisch Madras8,50 €

  Rotbarschfilet nach Madras Art in Kokoscurry mit Ingwer, Chili und frischem Koriander (scharf)

• Fisch Jalfrezi (mittelscharf)8,50 €

  Rotbarschfilet mit Paprika, Zwiebeln, Rahmkäse in Tomatensauce mit Ingwer, Tomaten und Gewürzen

• Fisch Hyderabadi8,50 €

  Rotbarschfilet gebraten, in einer würzigen Minzsauce (pikant)

Garnelen

• Scampi Mango14,50 €

  Scampi in süß-fruchtiger Mangocreme, auf Wunsch auch scharf

• Scampi Madras14,50 €

  Scampi nach Madras Art in Kokoscurry mit Ingwer, Chili und frischem Koriander (scharf)

• Scampi Jalfrezi (mittelscharf)14,50 €

  Scampi mit Paprika, Zwiebeln, Rahmkäse in Tomaten-sauce mit Ingwer, Tomaten und Gewürzen

• Scampi Safrani Pista (mild)14,90 €

  Scampi in einer delikaten Pistazien-Safran-Nussrahmsauce

• Scampi Himalaya14,50 €

  mit Soja-Chili-Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika & Erdnüssen

Spezialitäten vom Grill

• Tandoori Chicken8,90 €

  2 Hähnchenkeulen, 24 Stunden in Tandoori-Gewürzen und Joghurt mariniert, gebacken & gegrillt, dazu Reis oder Brot & diversen Saucen

• Chicken Tikka9,90 €

  Hühnerbruststücke mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in der Pfanne gegrillt, mit Spezial-Tikka-Masala, dazu Reis oder Brot und diverse Saucen

• Lamm Tikka12,90 €

  Lammfleischstücke mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in der Pfanne gegrillt, mit Spezial-Tikka-Masala, dazu Reis oder Brot und diverse Saucen

• Ente Tikka14,50 €

  Entenfleischstücke mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in der Pfanne gegrillt, mit Spezial-Tikka-Masala, dazu Reis oder Brot & div. Saucen

• Scampi Tikka15,90 €

  Großgarnelen mit Paprika, Tomaten & Zwiebeln in der Pfanne gegrillt, mit Spezial-Tikka-Masala, dazu Reis oder Brot und diverse

• Fisch Tikka9,90 €

  Gebratener Fisch mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in der Pfanne gegrillt, mit Ingwer, Knoblauch und Tikka Masala (scharf)

• Panir Tikka (vegetarisch)10,90 €

  Hausgemachter ind. Rahmkäse mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Paprika

• Tofu Tikka (vegetarisch)9,50 €

  In der Pfanne gegrilltes Tofu in Tikka Masala, mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Paprika

• Chenab Mixed Grill Plate14,90 €

  Gegrilltes Lamm, Tandoori Chicken, Rahmkäse, Großgarnelen, Zwiebeln und Paprika in Tomatensauce

• Lamm Kebab11,90 €

  Gegrilltes Lamm-Kebab (Gehacktes) mit Zwiwbeln, Tomaten und Paprika

Kinderteller

• Shahi Panir4,90 €

  (mild) Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen in Nusscreme-Curry mit Basmatireis

• Butter Chicken4,90 €

  Hühnerfleisch in Tomaten-Curry (süß, cremig, mild)

• Chicken Nuggets4,90 €

  mit Pommes frites

Desserts

• Gulab Jamun2,90 €

  traditionelles indisches Dessert in Kadamon-Safran-Sirup

• Vanilleeis3,20 €

  mit Mangofrüchten und Sahne

• Indisches Kulfi-Eis3,50 €

  mit Nüssen und Mandeln, in einem Tongefäß serviert

Alkoholfreie Getränke

Non-Alcoholic Beverages

• Mineralwasser

  • 0,2 l1,80 €
  • 0,4 l2,90 €

• Selters classic

  • Fl. 0,75 l5,50 €

• Selters naturel

  • Fl. 0,75 l5,50 €

• Coca Cola

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,4 l3,20 €

• Fanta

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,4 l3,20 €

• Sprite

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,4 l3,20 €

• Spezi

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,4 l3,50 €

SCHWEPPES

• Tonic Water

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,4 l3,20 €

• Bitter Lemon

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,4 l3,20 €

• Ginger Ale

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,4 l2,90 €

• Kraftmalz

  • Fl. 0,33 l3,20 €

• Red Bull

  • 0,33 l3,50 €

Säfte

• Apfelsaft

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,4 l3,50 €

• Orangensaft

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,4 l3,50 €

• Mangosaft

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,4 l3,50 €

• Bananensaft

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,4 l3,50 €

• Maracujasaft

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,4 l3,50 €

• Kirschsaft

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,4 l3,50 €

• Ananassaft

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,4 l3,50 €

• Kiba

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,4 l3,50 €

• Cranberry

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,4 l3,50 €

• Alle Säfte als Schorle

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,4 l3,20 €

Shakes

• Mangolassi

  • 0,2 l2,50 €
  • 0,4 l3,90 €

• Erdbeerlassi

  • 0,4 l3,90 €

• Lassi salzig

  • 0,4 l3,90 €

• Lassi süß

  • 0,4 l3,90 €

• Bananen Shake

  • 0,4 l3,90 €

• Mango Shake

  • 0,4 l3,90 €

Heiße Getränke

• Espresso

  • Tasse1,70 €

• Kaffee

  • Tasse1,90 €

• Cappuccino

  • Tasse2,20 €

• Latte Macchiato

  • Glass2,60 €

• JOGI-TEE

  • Tasse2,00 €

• Frischer Ingwertee

  • Tasse1,90 €

• Frischer Minzetee

  • Tasse1,90 €

• Jasmintee

  • Tasse1,80 €

• Schwarzer Earl Grey

  • Tasse1,80 €

• Kamillentee

  • Tasse1,80 €

• Grüner Tee

  • Tasse1,80 €

• Fencheltee

  • Tasse1,80 €

• Rooibuschtee

  • Tasse1,80 €

Aperitifs

• Mangosekt

  • 0,1 l2,90 €

• Sandemann Sherry (medium, dry)

  • 5 cl3,00 €

• Martini (dry, bianco, rosso)

  • 5 cl3,00 €

• Campari

  • 2 cl2,50 €

• Paan-Likör (Indien)

  • 2 cl3,50 €

Rum & Whisky & Cognac

• Old Monk (Jahre, Indien)

  • 2 cl3,50 €

• Havana Club (Jahre, Kuba)

  • 2 cl3,00 €

• Bacardi Carta (blanca, Bahamas)

  • 2 cl3,00 €

• Rémy Martin

  • 2 cl3,50 €

• Hennessy V.S.

  • 2 cl3,50 €

Liköre

• Batida de Coco

  • 2 cl2,50 €

• Amaretto di Sarono

  • 2 cl2,50 €

• Grappa

  • 2 cl2,50 €

• Paan Likör (Indien)

  • 2 cl3,50 €

Bier vom Fass

• Radeberger Pilsner

  • 0,3 l2,50 €
  • 0,5 l3,50 €

• Alster (mit Sprite)

  • 0,3 l2,50 €
  • 0,5 l3,50 €

• Radler (mit Fanta)

  • 0,3 l2,50 €
  • 0,5 l3,50 €

• Diesel (mit Cola)

  • 0,3 l2,50 €
  • 0,5 l3,50 €

• Bongo (mit Mangosaft)

  • 0,3 l2,50 €
  • 0,5 l3,50 €

Flaschenbier

• Schöfferhofer Kristall

  • 0,5 l3,50 €

• Schöfferhofer Hefe hell

  • 0,5 l3,50 €

• Schöfferhofer Hefe dunkel

  • 0,5 l3,50 €

• Schöfferhofer alkoholfrei

  • 0,5 l3,50 €

• Jever Fun alkoholfrei

  • 0,33 l2,50 €

• Beck's

  • 0,33 l2,50 €

• Cobra (indisches Bier)

  • 0,33 l2,60 €

• Berliner Weiße (mit Schuss rot oder grün)

  • 0,33 l2,90 €

Long Drinks

• Wodka Lemon4,50 €

• Wodka Red Bull4,50 €

• Gin Tonic4,50 €

• Campari Soda oder Orange4,50 €

• Bacardi Cola4,50 €

• Whisky Cola4,50 €

• Cuba Libre4,50 €

Spirituosen & Kräuter

• Tequila weiß

  • 2 cl2,50 €

• Tequila braun

  • 2 cl2,50 €

• Wodka Absolut

  • 2 cl2,50 €

• Gordon Gin

  • 2 cl2,50 €

• Mangoschnaps Indien

  • 2 cl2,50 €

• Ramazzotti

  • 2 cl3,00 €

• Averna Amaro

  • 2 cl3,00 €

• Fernet Branca / Menta

  • 2 cl3,00 €

• Underberg

  • 2 cl2,50 €

Offene Weißweine

• Riesling Rheinhessen, trocken, Deutschland

  • 0,2 l3,50 €

• white, dry, Germany

  Frischer eleganter Riesling. Im Geschmack erinnert das Aroma an Pfirsiche und im Abgang ist er betont mit leichter Zitrusnote.

  • 0,5 l8,50 €

• Kerner Kabinett Pfalz, halbtrocken, Deutschland

  • 0,2 l3,50 €

• white, medium dry, Germany

  Frische Fruchtaromen gesellen sich zu Pfälzer Würze. Durch seine runde und saftige Art ein schöner Essensbegleiter sowohl zu hellem als auch zu dunklem Fleisch. Und auch der Fisch schwimmt gerne mit ihm

  • 0,5 l8,50 €

• Chardonnay VdP d'Oc. trocken, Frankreich

  • 0,2 l3,50 €

• white, medium dry, Germany

  Frischer Wein mit mineralischen, floralen Noten. Im Gaumen voll mit deutlichen Fruchtaromen und angenehm aromatischen Komponenten

  • 0,5 l8,50 €

• Pinot Grigio trocken, Italien

  • 0,2 l3,50 €

• white, dry, Italy

  Typisches Bukett von Birnen und Quitte. Saftig, stoffig, süffig. Angenehmes Trinkvergnügen

  • 0,5 l8,50 €

• Indischer Weißwein trocken

  • 0,2 l3,50 €

• white, dry, India

  • 0,5 l8,50 €

Offene Rotweine

• Cabernet Sauvignon trocken, Frankreich

  • 0,2 l3,50 €

• red, dry, France

  Ausgeprägte Farbtiefe mit feiner Würze und Sortenfrucht. Typische Aromen nach schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von Minze, im Abgang an dunkle Schokolade erinnernd, feines Tanningerüst..

  • 0,5 l8,50 €

• Merlot trocken, Italien

  • 0,2 l3,50 €

• red, dry, Italy

  Tiefes Rubinrot. Körperreich mit samtigen Tanninen

  • 0,5 l8,50 €

• Rioja Quebrada DO. trocken, Spanien

  • 0,2 l3,50 €

• red, dry, Spain

  Am Gaumen elegant-kräftig, schöne Beeren- und Kirscharomen, mit der Rioja-typischen Symbiose aus Frucht, Säure, Feinheit und Präsenz. Mittleres Finale, angenehm und leicht zu trinken mit Lust auf den nächsten Schluck. Unkompliziert

  • 0,5 l8,50 €

• Indischer Rotwein trocken

  • 0,2 l3,50 €

• red dry, India

  • 0,5 l8,50 €

Rosé

• Spätburgunder Rosé Rheinhessen, Deutschland

  • 0,2 l3,50 €

• rosé, dry, Germany

  Saftiger, vollmundiger Rosé mit feinem, an Bittermandel erinnerdem Aroma. Die spritzige, fruchtige Art verleiht ihm seinen angenehmen Charakter

  • 0,5 l8,50 €

Flaschenweine Weiß

• Riesling Cuveé Mosel, Grans-Fassian 0,75 l (Flashe)25,00 €

  Dieser duftige Riesling ist ein Wein, der immer maximal 9,5 % Vol. Alkohol aufweist. Er besticht durch seinen Duft nach reifen Aprikosen, Zitrusfrüchten und Anklängen von Kräutern. Ein süffiger Moselwein, der bei äußerst moderaten Alkoholwerten durch leichte, beschwingte Stilistik überzeugt

• Diel de Diel. QbA trocken, Nahe, Schlossgut Diel 0,75 l (Flashe)35,00 €

  Der Diel de Diel kombiniert den Schmelz des Weißburgunders mit der pikanten Frucht und der Finesse des Rieslings. Reife Fruchtaromen von Stein- und Kernobst. Am Gaumen mit reintöniger, eleganter Frucht und einer gut eingebundenen Säure

• Petit Chablis Burgund, Etienne Boileau 0,75 l (Flashe)35,00 €

  Klarer, ausgesprochen fruchtiger Wein mit überzeugender Präsenz und Mineralität. Zu Geflügel, Meeresfrüchten, Salaten und leichter Küche

• Brezza Bianco, Bianco dell'Umbria IGT 0,75 l (Flashe)19,00 €

  Umbrien, Italien, Lungarotti Schlanker und frischer Weißwein - der ideale Sommerwein! In der Nase schöne Aromen von Ananas, Apfel, Papaya und Zitrone. Am Gaumen wunderbar frisch und leicht mit Noten von gelben Früchten

Flaschenweine Rot

• Côtes du Rhône Frankreich, Etienne Guigal 0,75 l (Flashe)25,00 €

  Dieser 18 Monate in großen Holzfässern gereifte Wein ist der Prototyp eines gelungenen Côte-du-Rhône. Der Wein überzeugt durch einen ausgeprägten Duft nach dunklen Beeren, Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit feinkörnigen Tanninen, reifer und eleganter Frucht, mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Tabak

• Monferrato Rosso DOC. "Cantamerlin" 0,75 l (Flashe)25,00 €

  Piemont, Picco Maccario Zehn Monate in kleinen Barriquefässern aus französischer Eiche und mehrere Monate auf der Flasche gereift. Animierende Nase nach roten Waldbeeren und Gewürzen und Anklängen von Bourbon-Vanille. Am Gaumen mit reifen, gut integrierten Tanninen, einer ausgeprägten Frucht nach roten Beeren und Pflaumen, sowie einem würzigen, fruchtbetonten Abgang

• Onix Classic. Priorat 0,75 l (Flashe)25,00 €

  Spanien, Bodegas Vinicolas del Priorat Unglaubliche Aromen von roten Früchten, schwarzen Beeren und Gewürznoten. Am Gaumen dicht und intensiv bei spürbarer Priorat-Eleganz. Wunderbar voller, kräftiger Körper, sehr rund und weich

Prickelndes

• Champagne Deutz Brut Classic Frankreich 0,75 l (Flashe)75,00 €

  Der Deutz Brut Classic ist immer eine Vermählung von 30 bis 50 Crus. Die Reifung beträgt mindestens 30 Monate. Er überzeugt durch sein komplexes, blumiges Bouquet nach reifen gelben Früchten, Toast und zarten Anklängen von gerösteten Mandeln. Am Gaumen mit feinstem Mousseux, vielschichtiger Struktur und eleganter Säure. Die Frische des Chardonnay harmoniert prächtig mit der Fülle des Pinot Noirs und der Geschmeidigkeit des Pinot Meunier

• Prosecco di Vadobbiadine Spumante extra dry Italien 0,75 l (Flashe)19,00 €

  Im Geschmack trocken mit angenehm herbem Ausklang. Ausgezeichneter Aperitif. Aufgrund seiner Frische und Fruchtigkeit auch Begleiter durch ein komplettes Menü

Auf Wunsch Vegan

• Dal Suppe3,50 €

  rote Linsensuppe, würzig, pikant mit frischen Curryblättern

• Gemüsesuppe3,50 €

  spezielle Currycreme-Suppe mit hausgemachtem Rahmkäse und Gemüse

• Alu Chole4,90 €

  Indischer gemischter Salat mit frischem Koriander, Kichererbsen und Kartoffeln, würzig, pikant

• Gemischter Salat4,50 €

  Gemischter Salat mit Minzjoghurt-Dressing

• Bengen Pakora3,90 €

  Aubergine

• Khumbi Pakora3,90 €

  Champignons

• Gobi Pakora3,90 €

  Blumenkohl

• Sabzi7,90 €

  Gemischtes Gemüse in nordindischem Curry mit Rahmkäse

• Sabzi Korma7,50 €

  Gemischtes Gemüse mit Rahmkäse und Mandeln in Nuss-Sahnesauce

• Bengen Madras (scharf)6,50 €

  Auberginen mit Kartoffeln nach Madras Art in Kokoscurry

• Alu Gobi6,50 €

  Blumenkohl mit Kartoffeln geschmort, mit Ingwer und frischem Koriander

• Dal (Punjabi)6,50 €

  Gemischte Linsen nach Punjabi Art zubereitet, mit Ingwer, Knoblauch, Tarka mit Tomaten und frischem Koriander

• Chana Batura6,50 €

  Kichererbsen mit diversen Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten, Masala und indischem Baturabrot

• Tofu Champignon Curry6,50 €

  Gebratener Tofu mit frischen Champignons

• Tofu Madras (scharf)6,90 €

  Gebratener Tofu mit Gemüse nach Madras Art in Kokoscurry

• Okra Masala7,50 €

  Okra Masala mit Tomaten und Zwiebeln in Masalasauce mit Knoblauch und Ingwer (pikant)

• Chenab Vegetarische Mixplatte8,50 €

  Rahmkäse, Tofu, Soja, Kichererbsen und Gemüse in einem würzigen Kräutercurry zubereitet mit Ingwer und Koriander

• Tofu Tikka (vegetarisch)9,50 €

  In der Pfanne gegrilltes Tofu in Tikka Masala, mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Paprika