China-City

DIM-SUM

• Gebratene Maultaschen3,90 €

  Füllung: Schweinefleisch, Chinakohl - 5 Stück

• Gedämpfte chin. Pastete3,50 €

  In spez. Teigfüllung: Schweinefleisch, Karotten, Kräuter - 4 Stück

• Gekochte Maultaschen3,90 €

  Füllung: Schweinefleisch, chin. Lauch - 5 Stück

• Gedämpfte chin. Pastete in spez. Teig4,30 €

  Füllung: Shrimps, Hühnerfleisch, Bambus - 4 Stück

• Gedämpfte chin. Pastete3,50 €

  Füllung: Schweinefleisch, Karotten, Wasserkastanien - 4 Stück

• Gedämpfte chin. Pastete3,50 €

  Füllung: Schweinefleisch - 2 Stück

• Chinesische Reisklöschen3,50 €

  Füllung: Sesam - 4 Stück

• Gedämpfte vegetarische Pastete3,50 €

  4 Stück

• Gedämpfte Pastete nach Shanghai Art3,50 €

  Füllung: Schweinefleisch - 4 Stück

• Gedämpfte chin. Rolle4,30 €

  Füllung: Shrimps - 4 Stück

• Chin. Reiskuchen3,50 €

  mit Klebereis, Bohnen und Kokos, leicht süß - 4 Stück

• Gedämpfte chin. Pastete4,30 €

  Füllung: Shrimps, Hühnerfleisch, Bambus - 4 Stück

TAGESMENÜS (DAILY MENUES)

Mo-Fr 11:30-17:00 Uhr außer an Feiertagen. Als Vorspeise servieren wir Sauer-Scharf-Suppe (außer Nr. 200).

• Nudelsuppe mit Rindfleisch5,20 €

• Eierreis gebraten mit Schweinefleisch6,00 €

• Nasi Goreng6,00 €

  Eierreis gebraten mit dreierlei Fleisch, Gemüse, scharf

• Bami Goreng6,00 €

  Nudeln gebraten mit dreierlei Fleisch, Gemüse, scharf

• Nudeln gebraten mit Entenfleisch6,30 €

• Dreierlei Fleisch mit Paprika und Schwarzbohnen6,50 €

• SAM-SING-Platte6,50 €

  Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch mit Gemüse

• Schweinefleisch mit Champignons6,50 €

• Schweinefleisch paniert gebacken süß-sauer6,50 €

• Rindfleisch mit Gemüse6,50 €

• Rindfleisch mit Zwiebeln6,50 €

• Hühnerfleisch mit frischen Sojabohnsprossen6,00 €

• Hähnchenfilet mit Ananas und Spargel6,50 €

• Hähnchenfilet knusprig geb. mit Gemüse7,00 €

• Hähnchenfilet knusprig gebacken süß-sauer7,00 €

• Ente knusprig gebacken süß-sauer7,50 €

• Ente knusprig gebacken mit Gemüse7,50 €

• Entenfleisch geschmort mit Gemüse und Knoblauch6,50 €

• Rotbarschfilet gebacken mit Gemüse und Curry6,30 €

VORSUPPEN

• Sauer-Scharf-Suppe2,50 €

• Eierblumensuppe mit Hühnerfleisch2,40 €

• Champignonsuppe mit Hühnerfleisch und Glasnudeln2,80 €

• Wan-Tan-Suppe2,80 €

  Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch

• Tomatensuppe mit Rindfleisch und Nudeln / Tomato soup with beef and noodles2,50 €

• Spezial-Suppe "China-City"4,00 €

  Mit Krebs, Muschelfleisch, Fischbällchen und chin. Champignons

• SAM-SING Suppe3,50 €

  Hühner-, Schweinefleisch und Großgarnelen

VORSPEISEN & SALATE

• Krupuk Krabbenchips2,10 €

• Frühlingsrolle2,50 €

• Mini-Frühlingsrollen vegetarisch2,70 €

  5 Stück (5 pieces)

• Gebackene Wan-Tan mit Süß-sauer Soße4,00 €

• Ja-Zai Salat4,00 €

  Salat mit frischen Sojasprossen

• Gemischter Salat2,80 €

• Maissalat3,70 €

• Garnelensalat6,80 €

• Hähnchenspieße mit Erdnuß-Soße3,90 €

• Großgarnelenspieße mit Erdnuß-Soße6,90 €

• Platte a la "China-City"7,00 €

  Gebackene Großgarnelen, Wan-Tan, Mini-Frühlingsrollen, Krebsscheren und Krupuk mit Süß-sauer Soße

SUPPEN

• Sauer-Scharf-Suppe (Sichuan Art)

  • klein3,50 €
  • mittel13,00 €
  • groß20,00 €

• Schweinefleischsuppe mit Salzgemüse

  • klein3,30 €
  • mittel12,00 €
  • groß19,00 €

• Gemüsesuppe mit Tofu

  • klein3,00 €
  • mittel10,00 €

• Meeresfrüchtesuppe mit Fischbällchen

  • klein4,50 €
  • mittel16,00 €
  • groß25,00 €

• Fleischklößchensuppe mit Wintermelone

  • klein4,00 €
  • mittel15,00 €
  • groß22,00 €

• Lammfleisch mit Sauerkohl

  • klein4,00 €
  • mittel15,00 €

• Maissuppe mit Hühnerfleisch

  • klein3,50 €
  • mittel15,00 €

• X X X X X

  • klein4,00 €

NUDELSUPPEN

• X X X

  • mittel8,80 €

• Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

  • mittel11,00 €
  • groß25,00 €

• Nudelsuppe mit Rindfleisch

  • mittel9,00 €
  • groß23,00 €

• Nudelsuppe mit Schweinefleisch, eingelegtes Gemüse

  • mittel8,50 €
  • groß19,00 €

• Nudelsuppe mit Wan-Tan

  • mittel8,50 €
  • groß19,00 €

• Nudelsuppe mit Shanghai Pack Chio

  • mittel7,50 €
  • groß17,50 €

KALTE VORSPEISEN

• Gekochte Krabben mit Soße6,50 €

• Hühnerfleisch mit scharfen Gewürzen5,80 €

• Eingelegte Ente5,50 €

• Seetangsalat4,50 €

• Quallensalat7,50 €

• Rindfleisch & -innereien mit scharfer Soße6,80 €

• Rindersülze mit 5 Gewürzen6,80 €

• Schweineohren mit scharfer Soße4,80 €

• Eingelegtes Gemüse nach Sichuan-Art3,50 €

• Kaisergemüse, sauer-scharf4,80 €

• Schweinehaut4,00 €

• Entenfüße mit Wasabi Paste5,00 €

• Gewürz-Tofu mit Koriander und Sesamöl4,50 €

• In Streifen geschnittener Schweinemagen mit scharfer Soße4,80 €

• Tofu mit Lauch3,80 €

• Schweinemagen in Scheiben5,50 €

• Kartoffelscheiben knusprig gebacken mit Koriander4,00 €

• Chinesische gemischte Kalte-Vorspeisenplatte16,50 €

• X X X X4,80 €

• X X X X4,00 €

• Gurkensalat mit chin. Gewürzen3,80 €

• Tausendjähriges Ei4,80 €

• To-Fu Teig4,00 €

MEERESFRÜCHTE

• Fisch nach Bauernart, sehr scharf13,80 €

• Gedämpftes Heilbutt-Steak mit Ingwer & Lauch16,50 €

• Degen-Fisch geschmort15,80 €

• Karpfen gebraten16,80 €

• Gedämpfter Steinbutt mit Ingwer & Lauch24,50 €

• Riesengarnelen mit Lauch und Paprika (8 Stück)19,50 €

• Riesengarnelen mit schwarzem Pfeffer und Salz (8 Stück)9,50 €

• Geschmorter Fischmagen mit 3 Kostbarkeiten25,80 €

• Geschmorter Fischmagen mit weißer Soße23,80 €

• Meeresfrüchte im Tontopf15,80 €

• Tintenfisch mit Schwarzbohnen13,80 €

• Tintenfisch mit Sellerie13,80 €

HÄHNCHENFILET

• Hähnchenfilet nach Gong-Bao Art10,50 €

• Hähnchen (mit Knochen) gebraten mit Chili10,80 €

• Ente kross nach Xiang-Su Art (Entensoße)13,00 €

• Gegrillte Ente (mit Knochen)15,80 €

• Gebratenes Lammfleisch mit Lauch14,30 €

• Gebratenes Lammfleisch mit Kreuzkümmel14,30 €

• Rindfleisch nach Bauernart14,50 €

• Gebratenes Rindfleisch mit Ingwer und Lauch13,80 €

• Gebratenes Rindfleisch in Austernsoße13,80 €

• Gebratenes Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer14,30 €

• Rindfleisch mit Rettich im Tontopf14,50 €

• Geschmorter Ochsenschwanz15,80 €

RIPPCHEN

• Rippchen gebraten mit schwarzem Pfeffer und Salz13,80 €

• Rippchen geschmort (pikant)13,80 €

• Rippchen geb. süß-sauer nach original chin. Rezept13,80 €

• Rippchen gedämpft mit Schwarzbohnen14,80 €

• Schweinebauch doppelt gebraten mit Lauch13,50 €

• Schweinefleisch nach Bauernart13,50 €

• Schweinefleisch gebraten mit Knoblauch11,50 €

• Schweinelachs geb. süß-sauer (original chin. Rezept)13,80 €

• Schweinefleisch mit eingelegtem Gemüse9,50 €

• X X X X X12,80 €

• X X X13,50 €

• X X X X13,50 €

• X X X X13,50 €

• X X X X13,50 €

• X X X X ( X X )22,00 €

• X X X X13,80 €

VEGETARISCHE HÄHNCHEN

• Vegetarisches Hähnchenfilet nach Gongbao-Art10,80 €

• Vegetarische Ente kross mit Sojasprossen12,50 €

• Kartoffelstreifen gebraten7,50 €

• Ma-Po-To-Fu mit Schweinefleisch11,80 €

• Jia chang To-Fu mit Schweinefleisch und Morcheln11,80 €

• Meeresfrüchte mit To-Fu im Tontopf14,50 €

• To-Fu geschmort8,50 €

• Gebratene Aubergine, Paprika und Kartoffeln9,50 €

• Sellerie mit Lilienblüten9,80 €

• Knoblauchstangen mit luftgetrocknetem Schweinefleisch14,50 €

• Shanghai Pack Chio mit Knoblauch10,50 €

• Chinakohl mit chin. Champignons9,80 €

• Gebratene Kaiserschoten10,00 €

CHINESISCHE REISTAFELN

Familienglück für 2 Personen

26,00

• Sauer-Scharf-Suppe

• Spezial-Platte mit div. Fleischsorten - Hühner-, Schweine-, Rindfleisch, Großgarnelen und gegrilltes Schweinefleisch, Gemüse und Cashewnüssen

• Dessert: Kompott

Reistafel für 2 Personen

27,00

• Sauer-Scharf-Suppe

• Schweinefl. gebacken süß-sauer

• Ente gebacken mit Gemüse

• Hähnchenfilet mit Champignons

• Rindfleisch mit Bambus, Glasnudeln und Morcheln

• Dessert: Kompott

Reistafel für 3 Personen

45,00

• SAM-SING-Suppe

• Ente gebacken, süß-sauer

• Großgarnelen mit Gemüse und Cashewnüssen

• Rotbarschfilet mit Bambus, Glasnudeln und Morcheln, scharf

• Rindfleisch mit Champignons

• Dessert: Mandarinen

Reistafel für 4 Personen

64,00

• WAN-TAN-Suppe

• Großgarnelen mit Zwiebeln und Tomatensoße

• Rindfleisch mit frischen Sojasprossen und brauner Soße

• Ente knusprig gebacken nach Kanton-Art

• Hähnchen nach Sichuan-Art, pikant mit Cashewnüssen

• Schweinefleisch mit Champignons

• Dessert: Eiscreme mit Früchten

JACOBSMUSCHELN

• Jacobsmuscheln mit Kaiserschoten, chin. Champignons, Bambus19,80 €

• Jacobsmuscheln mit frischem China-Gemüse19,80 €

• Kai Choi (chin. Gemüse) mit Knoblauch10,50 €

• Kaiserschoten gebraten mit luftgetrocknetem Schweinefleisch13,80 €

• Aubergine nach chin. Art9,80 €

• Eisbergsalat mit Austernsoße8,50 €

• Salzgemüse mit Sojasprossen8,00 €

• Gebratene Eier mit Tomaten7,50 €

• Eingelegtes Gemüse mit Bohnen8,80 €

• Mais mit Pinienkernen10,50 €

• To-Fu mit Koriander10,80 €

• Shrimps gebraten mit Ei10,50 €

• Teigtaschen mit Fleischfüllung gebacken oder gekocht10,00 €

HÜHNERFLEISCH

• Hähnchenfilet knusprig gebacken mit Sojasprossen, süß-sauer9,30 €

• Hähnchenfilet knusprig gebacken mit Gemüse und Spezial-Soße9,80 €

• Hähnchenfilet mit chin. Gemüse und Cashewnüssen9,30 €

• Hähnchenfilet doppelt gebacken mit chin. Gemüse9,80 €

• Hähnchenfilet mit chin. Champignons und Bambus9,90 €

• Hähnchenfilet mit Broccoli, Champignons und Knoblauch9,50 €

• Red Curry Chicken - Hähnchenfilet in Rotem Curry mit Kokosmilch und Thaigemüse11,80 €

SCHWEINEFLEISCH

• "Gu-Lao-Rou" Schweinefleisch paniert gebacken, süß-sauer8,80 €

• Schweinefleisch mit Glasnudeln und Morcheln9,30 €

• Schweinefleisch gegrillt mit Gemüse, Knoblauch, pikant8,80 €

• Schweinefleisch doppelt gebacken mit chin. Gemüse9,50 €

• Schweinefleisch mit chin. Champignons und Bambus9,50 €

RINDFLEISCH

• Rindfleisch Chop Suey8,80 €

• Rindfleisch in Streifen gebraten mit chin. Gemüse9,50 €

• "Sukiyaki" Rindfleisch mit Glasnudeln, Bambus, Morcheln & chin. Champignons9,80 €

• Rindfleisch mit Strohpilzen, Champignons und chin. Champignons12,80 €

• Rindfleisch doppelt gebacken mit chin. Gemüse10,50 €

• Rindfleisch mit Broccoli, Champignons & Knoblauch9,90 €

• Red Curry Beef - Rindfleisch in Rotem Curry mit Kokosmilch & Thaigemüse12,80 €

ENTE

• Ente knusprig gebacken in Würfeln, süß-sauer mit Ananas und Cashewnüssen12,80 €

• Ente knusprig gebacken mit Gemüse nach Shanghai-Art12,50 €

• Ente knusprig gebacken nach Kanton-Art mit Bambussprossen, Morcheln, Paprika, Champignons und Spezial-Soße13,50 €

• Ente knusprig gebacken nach Sichuan-Art mit Gemüse & Knoblauch13,30 €

• Ente knusprig gebacken mit Sojasprossen und Champignon-Soße13,00 €

• Entenfleisch geschmort mit chin. Champignons, Bambus, Paprika & Schwarzbohnen13,00 €

• Ba-Bao-Ya - Ente knusprig gebacken mit 8 Köstlichkeiten pikant und scharf15,50 €

• Ente knusprig gebacken mit Großgarnelen, Bambus und Champignons15,50 €

• Red Duck - Gegrillte, knusprige Ente mit Thai-Auberginen und Bambus in Kokosmilch und Roter Curry Soße15,50 €

• Ente knusprig gebacken auf gebr. Nudeln, süß-sauer12,30 €

PEKING-ENTE (ab 2 Personen)

24,50 (p.P.)

• Wan-Tan Suppe

• Gewürzter To-Fu mit Koriander, Sesamöl, Rindersülze mit 5 Gewürzen

• Gegrillte Peking-Ente in Scheiben auf Krupuk, dazu Gurken Porree, Teigblättchen und Pekingente-Soße

• Gebackene Bananen mit Honig

Peking-Ente (für 4 Personen)

24 Stunden Vorbestellung und Anzahlung erbeten! 84,00. Erweiterung pro Person: 21,00

• Entenfleisch Suppe mit chin. Champignons

• Haut der Ente gebacken auf Krupuk mit gem. Salat, Gurken, Porree und chin. Gewürzen. Beilage Teigblättchen

• Ente in Scheiben mit brauner Soße und Sojabohnensprossen

• Entenfleisch mit Gemüse, pikant

• Gebackene Bananen mit Honig oder Eiscreme

GROSSGARNELEN

• Großgarnelen mit versch. Gemüse13,80 €

• Großgarnelen knusprig gebacken mit Süß-sauer Soße14,50 €

• Großgarnelen nach Sichuan-Art mit Morcheln und Bambus14,80 €

• Großgarnelen gebraten mit chin. Feingemüse und Knoblauch14,50 €

• Großgarnelen mit Paprika und Schwarzbohnen, Knoblauch14,50 €

• Großgarnelen mit Broccoli und Knoblauch14,50 €

FISCH

• Rotbarschfilet gebacken süß-sauer8,90 €

• Rotbarschfilet gebacken mit Gemüse nach Sichuan-Art9,50 €

• Rotbarschfilet gebacken mit Morcheln, Bambus und Knoblauch9,50 €

• Tintenfischringe in Teig gebacken, süß-sauer9,50 €

• Blumiger Tintenfisch mit Gemüse und Knoblauch10,50 €

EIERREIS-GERICHTE

• Eierreis gebraten mit Hühnerfleisch7,30 €

• Eierreis gebraten mit Rindfleisch und Curry7,80 €

• Nasi Goreng - Eierreis gebraten mit Schweine-, Rindfleisch, Krabben, Knoblauch8,00 €

• Eierreis gebraten mit Großgarnelen und Gemüse11,80 €

NUDEL-GERICHTE

• Chin. Bandnudeln gebraten mit Hühnerfleisch7,30 €

• Chin. Bandnudeln gebraten mit Rindfleisch8,00 €

• Bami Goreng - Chin. Bandnudeln gebraten mit dreierlei Fleisch und Gemüse8,20 €

• Reisnudeln gebraten nach Singapore-Art mit Rind-, Schweinefleisch und Krabben8,80 €

• Chin. Bandnudeln gebraten mit Meeresfrüchten und Gemüse11,80 €

VEGETARISCHES

• Gemischtes chin. Gemüse6,80 €

• Sojabohnensprossen gebraten5,80 €

• Dou-Fu Sojabohnenquark mit Erbsen, pikant7,50 €

• Broccoli mit Erbsen, Möhren & Maiskörnern8,20 €

• Dou-Fu Sojabohnenquark mit chin. Gemüse7,50 €

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

Diese Gerichte werden nach traditioneller chin. Esskultur zubereitet und serviert

• Ente im Wald - Ente knusprig gebacken mit Bambus, Champignons, Kaiserschoten, Zwiebeln, Chili und Knoblauch14,80 €

• Großgarnelen im Glück - it Champignons, Strohpilzen und chin. Champignons14,80 €

• Gebratenes Rippchen gewürzt mit Chinakohl, pikant13,80 €

• Heilbutt-Steak mit Glasnudeln und Morcheln, Knoblauch15,80 €

• Weisheit des Ostens - Großgarnelen mit To-Fu, Spargel, Champignons, Bambus und Gemüse13,80 €

• To-Fu nach Art des Hauses mit dreierlei Fleisch10,80 €

• Lammfilet gebraten mit Chinakohl nach China-Art und Knoblauch14,30 €

TIE-PAN-GERICHTE

Diese Gerichte werden in heißer Gusspfanne serviert

• Tie Pan - 8 Kostbarkeiten, pikant mit Knoblauch14,30 €

• Großgarnelen mit Champignons, knusprige Ente und Erdnuss-Soße15,80 €

• Geröstete Ente kross auf Gemüse mit chin. Spezial-Soße14,80 €

• Entenfleisch und Großgarnelen mit Paprika, Bambus, Zwiebeln und Schwarzbohnen, pikant mit Knoblauch15,80 €

• Schweinefleisch zweimal gebacken mit Sojasprossen, Zwiebeln und chin. Essig, Süß-sauer Soße12,80 €

• Hähnchenfilet mit chin. Gemüse und Cashewnüssen, Knoblauch13,00 €

• Rindfleisch mit Bambus und Paprika, Knoblauch13,80 €

GERICHTE FÜR KINDER

• Hähnchenfilet mit Erbsen und Möhren4,90 €

• Schweinefleisch mit Champignons4,90 €

• Eierreis gebraten mit Rindfleisch4,90 €

• Hähnchenfilet gebacken mit Pommes Frites5,00 €

BEILAGEN

• Portion Glasnudeln2,80 €

• Portion Nudeln gebraten mit Sojasprossen3,00 €

• Portion Eierreis gebraten mit Gemüse2,30 €

• Portion Soße nach Wahl1,60 €

• Portion Bambus, Morcheln & Glasnudeln4,00 €

NACHSPEISEN & EIS

• Lychee (chin. Früchte)3,00 €

• Gemischte chin. Früchte (Lychee, Arbutus & Mandarinen)3,10 €

• Gemischte Eiscreme mit heißen Kirschen und Rum4,50 €

• Gebackenes gemischtes Obst (Bananen, Lychees, Ananas) mit Honig3,20 €

• . Gebackene Ananas3,10 €

  mit Zucker und Zimt

• Gebackenes gemischtes Obst3,80 €

  mit Honig, flambiert mit Likör

• Gebackene Bananen3,50 €

  mit Honig und Vanille, Eiscreme

• Gebackene Bananen2,80 €

  mit Honig

• Frischer Obstteller

  • klein10,00 €
  • mittel17,00 €
  • groß25,00 €