Comptoir Missago

ミサゴスペシャリテ

• 新潟網獲り青首真鴨のロースト6500 JPY

• ヒグマとフォアグラのパイ包み焼き7000 JPY

ディナーメニュー

ランチメニューのみ税込価格になっております

• 生ウニとコンソメジュレの アンサンブル2000 JPY

• 旬の貝類と山菜のサラダ2800 JPY

• オマール海老と野菜のテリーヌ3800 JPY

• キンキの丸ごとブイヤベース8000 JPY

• 北海道サフォーク仔羊の ロースト3500 JPY

• 和牛ホホ肉のトロトロ 赤ワイン煮3500 JPY

• 特製モンブラン1100 JPY

• ヌガーグラッセ1000 JPY

• 田舎風パテとフォアグラのムース1600 JPY

• 燻製鰻のシュペルポゼ 野菜のマリネ添え2000 JPY

• ブーダンノワール じゃがいもピューレ添え1600 JPY

• 根室のホタテとタケノコのソテー ミモザ仕立て1800 JPY

• ホワイトアスパラとフォアグラのソテー3500 JPY

• 北海道内藤牧場アンガス牛のステーキ4000 JPY

• 熊本あかうしサーロインステーキ4500 JPY

• のどぐろのポワレ 温野菜添え3500 JPY

• すっぽんのコラーゲン雑炊2000 JPY

• ガトーショコラ800 JPY

• クレームブリュレ900 JPY

• 苺のミルフィーユ1000 JPY

コースメニュー

• 旬のおすすめコース6800 JPY

  アミューズ・前菜・メイン・デザート・コーヒー

• プリフィックスコース(前菜・メイン・デザートが選べるコース)8900 JPY

  アミューズ・前菜・おすすめの一皿・メイン・デザート・コーヒー

• シェフのおまかせコース12.500 JPY

ドリンクメニュー

シャンパン&スパークリングワイン

• フレシネ エックス カヴァ4000 JPY

• フレマンド ブルゴーニュ ブランドノワール6000 JPY

• シャルルオスマンブリュット キュベプレステージ7000 JPY

• アンリオ ブリュット スーヴェラン9000 JPY

• ルイ ロデレール ブリュット プルミエ12.000 JPY

白ワイン

• ミュスカデ セーヴル エ メーヌ4000 JPY

• シャトー レイノン ブラン4500 JPY

• ブルゴーニュ ブランクーバン デ ジャコパン5400 JPY

• シャブリ6000 JPY

• ムルソー ブシャール ペール&フィス9000 JPY

• ピュリニー モンラッシュ ドメーヌ アンリ ボワイヨ10.000 JPY

赤ワイン

• ジブリー プルミエ クリュ クロ サロモン84.000 JPY

• シュヴレ シャンベルダン ブシャール&フィス9000 JPY

• シャノーピブラン ポイヤック10.000 JPY

• シャトー ダルボ13.000 JPY