El Inca

Name: El Inca
Address: Calle de Gravina, 23, Madrid, MD, Spain, 28004
Telephone: 915 32 77 45
Price range: Hasta 30 €

Sin opiniones

Hasta 30 €

Laosiana

Calle de Gravina, 23, Madrid, MD 28004

Información sobre este restaurante

El INCA es el primer y más antiguo restaurante peruano gourmet de Madrid. Fue creado en 1973 para mostrar al público español una amplia selección de la comida tradicional peruana. El Restaurante inicia una nueva etapa en el año 2004 con Irma Magalli Ferrari como jefa de la cocina. Tras una formación culinaria en tierras peruanas, Magalli introduce nuevos sabores tradicionales de diferentes regiones del país andino, apostando siempre por ingredientes originarios de Perú. Esto hace que EL INCA ofrezca los mejores platos típicos del Perú, en un ambiente sobrio y elegante. Entre sus especialidades destacan Ceviche, Tiradito de atún rojo, Ají de Gallina, Seco de Cordero, Chupe de Camarón, Papas rellenas, sin olvidar los exquisitos postres elaborados artesanalmente Pie de Limón, Píe de Maracuyá, Alfajor, Suspiro Limeño.

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Ambiente
Informal
Precio
Hasta 30 €
Cocinas
Laosiana
Número de teléfono
915 32 77 45
Página web
https://www.elinca.es/
Dress code
De vestir

Ubicación
Calle de Gravina, 23, Madrid, MD 28004
Zona
Justicia
Parking details
Sin

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