Lunch
Brot & Quark1,50 €
Bread & Curd
Eingelegtes4,50 €
Mixed Pickles
Gurkensalat5,50 €
Cucumber salad
Blattsalat5,50 €
Lettuce
Kartoffelkroketten6,00 €
Potato croquettes
BLT Stulle12,50 €
BLT sandwich
Pasta des Tages11,50 €
Pasta of the day
Salat mit Ziegenkäse und Karotten 13,50 €
Salad with goat cheese and carrots
Zucchini Quiche mit Salat12,50 €
Zucchini quiche with salad
Risotto mit Pfifferlingen14,00 €
Risotto with chanterelles
Red Snapper mit Paprika Escabeche und Miesmuschel17,00 €
Red snapper with paprika escabeche and mussels
Thymian Bratwurst mit Bier Sauce und Kartoffeltampf 19,00 €
Thyme bratwurst with beer sauce and mashed potatoes
Steak Frites & Café de Paris Butter27,00 €
Steak Frites & Café de Paris butter
Schokomousse7,00 €
Chocolate Mousse
Sorbet oder Milcheis5,00 €
sorbet or icecream
Dinner Vorspeisen
Dinner Starter
Gillardeau Auster7,00 €
Gillardeau oyster
Gillardeau Auster gratiniert / Bärlauchkruste9,00 €
Gillardeau oyster gratinated / wild garlic crust
Rindertatar / Schalotte / Kaper / Tomate24,00 €
Beef tartare / shallot / caper / tomato
Artischocke / Hülsenfrüchte / Scamorza21,00 €
Artichoke / legumes / scamorza
Makrele / Mangold / Rosinen25,00 €
Mackerel / swiss chard / raisins
Risotto / Morchel / Vin Jaune24,00 €
Risotto / morrel / vin jaune
Pasta Carbonara21,00 €
Dinner Hauptgänge
Dinner maincourse
Boeuf Bourguignon42,00 €
Bouillabaisse 44,00 €
Bouillabaisse broth, red prawn, gurnard, mussel & rouille
Entrecôte / Fondant Kartoffel / weißer Spargel 39,00 €
Entrecôte / fondant potato / white asparagus
Steinbutt / Fondant Kartoffel / weißer Spargel39,00 €
Turbot / / fondant potato / white asparagus
Risotto / Morchel / Vin Jaune29,00 €
Risotto / morrel / vin jaune
Dinner Desserts
Crème Brûlée12,00 €
Vanille / Sahne / Mango14,00 €
Vanilla / cream / mango
Sorbet oder Milcheis5,00 €
Sorbet or icecream