La Pulperia
El Mac 'n' Cheese13,95 PAB
Nuestro famosos macarrones con queso gratinado y bacon, con topping de: Chorizo Tablénio - Popcorn Chicken - Coliflor
Las Costillas19,95 PAB
Babyback ahumadas en leña de nance, bañadas en BBQ de la casa. Acompañado de yuca frita y coleslaw.
La Chicken Quesadilla14,95 PAB
Quesadillas de pollo rellenas con papas francesas mozarella, cheddar, cebolla, pimentón salsa buffalo y tártara.
La Ensalada10,95 PAB
Pechuga de pollo a la grill, lechuga romana, cebolla morada, tomate cherry, vinagreta de la casa y spread de babaganoush.
El Pescao Frito17,95 PAB
Pescado entero fileteado, coleslaw de la casa y yuca frita.
Los Camarones16,95 PAB
Camarones a la plancha, montados en una cama de yuca con aceite de achiote, bañados en salsa de leche de coco y curry.
El Pulpo17,95 PAB
Pulpo a la plancha con papas salteadas, mayonesa de cebolla caramelizada y ajo confitado.
Los Ceviches
Peruano11,95 PAB
Ceviche de la casa con leche de tigre al estilo peruano, acompañado de chips de plátano.
Frito9,95 PAB
Pescado el día marinado al estilo costeño con curry, cebollas encurtidas y mayo achiote acompañado de chips de plátano.
Las Burgers
Cuarto de Libra12,95 PAB
Clásica burger de carne 80/20, salsa de la casa, queso cheddar, lechuga romana y tomate en pan brioche.
BBQ Steak Sandwich14,95 PAB
Punta de palomilla ahumada, homemade onion rings, tomate asado, mayo cayenne, mozzarella y bbq de la casa en pan brioche.
Chicken Sandwich13,95 PAB
Filete de pollo frito, bañado en sweet chili, sweet home pickles, coleslaw, mayo cayenne, en pan brioche.
Tapeo
Las Empanadas10,95 PAB
4 Empanadas de maíz fritas, rellenas de guiso de mariscos caribeño, acompañado de pico de gallo y mayo achiote.
Los Mejillones11,95 PAB
Mejillones al vapor bañados en salsa caribeña de coco y Sriracha sobre una cama de papas francesas.
Los Falafel8,95 PAB
6 croquetas de garbanzo acompañadas con dips de babaganoush y hummus.
Los Chupetones8,95 PAB
Muslos de pollo frito bañados en salsas BBQ Oriental, Sweet Chili o Buffalo.
Dips7,95 PAB
Dips de la casa acompañados de pan pita. Hummus - Babaganoush
Hummus con Carne11,95 PAB
Delicioso hummus hecho en casa, coronado con punta palomilla salteada con chimichurri, acompañado con pan pita.
Otros
Las BBQ9,95 PAB
Papas francesas con pollo salteado en salsa BBQ de la casa y coleslaw.
Las Crispy10,95 PAB
Papas francesas con camarones rebozados bañadas con salsa de la casa y ranch.
Sides4,50 PAB
Papas fritas, Yuca frita, Ensalada Verde, Coleslaw, Patacones
Postre7,95 PAB
Pregunta por nuestro especial de temporada.