Starters
Nero Ravioli with Prawns54,00 PLN
black ravioli / chopped prawns / ginger / coriander / lemongrass / chilli butter
Asparagus Bagna Cauda46,00 PLN
green asparagus / anchovy & garlic sauce / artisanal croutons / chive oil
Lesu Beef Tartare59,00 PLN
beef tenderloin / marinated mushrooms / capers / shallot / homemade caper mayo
Grilled Prawns57,00 PLN
garlic / chilli / white wine & butter emulsion / fresh coriander / French baguette
Soup
Soup of the Day29,00 PLN
fresh, seasonal ingredients – please ask your server for today’s special
Homemade Pasta
Prawn & Asparagus Tagliatelle79,00 PLN
fresh egg pasta / prawns / green asparagus / cherry tomatoes / wine-butter emulsion
Green Ricotta & Spinach Ravioli56,00 PLN
handmade ravioli / baby spinach / ricotta / parmesan / brown butter
Sides
Mixed salad with dressing25,00 PLN
Campfire potato29,00 PLN
Main Courses
Veal Escalopes (Scaloppine al Limone)76,00 PLN
veal / white wine / fresh lemon / glossy butter emulsion / parsley
Pedro Ximénez Duck89,00 PLN
duck breast / red cabbage / orange / PX wine / baby carrots
Lesu Precision Lamb Chops159,00 PLN
lamb chops / garlic / rosemary / glazed carrots / green peas / demi-glace
Zander Fillet with Buttery Purée96,00 PLN
pan-seared zander / crispy skin / silky potato purée / green peas / dill oil
Desserts
Crêpes Suzette37,00 PLN
French crêpes / butter-orange sauce / Cointreau liqueur / fresh oranges
Warsaw Cream Rolls28,00 PLN
traditional butter wafer / whipped cream 36% / hint of vanilla / artisanal pastry
Boards & Wine Bites
Charcuterie board95,00 PLN
Cheese board99,00 PLN
Mixed charcuterie & cheese board126,00 PLN
Homemade hummus with bread43,00 PLN
Prosciutto di Parma DOP U. Boschi (30 m)38,00 PLN
Prosciutto S.Daniele DOP Coradazzi (18 m)38,00 PLN
Aged Amber Cheese (24 m) – 50 g29,00 PLN
Bread basket19,00 PLN
PRZYSTAWKI
Ravioli Nero z Krewetkami54,00 PLN
czarne ravioli / siekane krewetki / imbir / kolendra / trawa cytrynowa / masło chili
Szparagi Bagna Cauda46,00 PLN
zielone szparagi / sos z anchois i czosnku / grzanki rzemieślnicze / oliwa szczypiorkowa
Tatar Wołowy Lesu59,00 PLN
polędwica wołowa / marynowane grzyby / kapary / szalotka / domowy majonez kaparowy
Grillowane Krewetki57,00 PLN
czosnek / chili / emulsja winno-maślana / świeża kolendra / francuska bagietka
ZUPA
Zupa Dnia29,00 PLN
zupa ze świeżych, sezonowych składników - zapytaj o dzisiejszą propozycję
MAKARONY
Tagliatelle z Krewetkami i Szparagami79,00 PLN
świeży makaron jajeczny / krewetki / zielone szparagi / pomidorki / emulsja winno-maślana
Zielone Ravioli z Ricottą i Szpinakiem56,00 PLN
ręcznie robione ravioli / szpinak baby / ricotta / parmezan / palone masło
DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH
Sałata mieszana z dressingiem25,00 PLN
Ziemniak z ogniska29,00 PLN
DANIA GŁÓWNE
Eskalopek cielęce (Scaloppine al Limone)76,00 PLN
cielęcina / białe wino / świeża cytryna / lśniąca emulsja maślana / natka pietruszki
Kaczka Pedro Ximénez89,00 PLN
pierś kaczki / czerwona kapusta / pomarańcza / wino PX / młoda marchewka
Kotleciki Jagnięce Lesu Precision159,00 PLN
comber jagnięcy / czosnek / rozmaryn / glazurowana marchewka / groszek zielony / demi-glace
Filet z Sandacza z Maślanym Purée96,00 PLN
sandacz / chrupiąca skórka / jedwabiste purée ziemniaczane / groszek / oliwa koperkowa
DESERY
Crêpes Suzette37,00 PLN
francuskie naleśniki / sos maślano-pomarańczowy / likier Cointreau / świeże pomarańcze
Rurki Warszawskie28,00 PLN
tradycyjny maślany wafel / bita śmietana 36% / nuta wanilii / rzemieślniczy wypiek
DESKI I DODATKI DO WINA
Talerz wędlin95,00 PLN
Talerz serów99,00 PLN
Talerz mieszany wędlin i serów126,00 PLN
Domowy hummus z pieczywem43,00 PLN
Szynka Parmeńska DOP U. Boschi (30 m) – 60 g38,00 PLN
Szynka San Daniele DOP Coradazzi (18 m) – 60 g38,00 PLN
Dojrzewający Bursztyn (24 m) – 50 g29,00 PLN
Koszyk pieczywa19,00 PLN