Vive la experiencia Mochomos, permite que te atendamos como mereces, con el mejor ambiente, sabor y servicio.
Entradas Carnes
Carne Mochomos330,00 MXN
Orden de exquisita carne deshebrada frita con cebolla al estilo mochomos.
Chicharrón de Rib Eye415,00 MXN
Trozos de carne adobados en salsas negras acompañados de cebolla y chile serrano.
Filete Yaqui240,00 MXN
Medallones de filete de puerco bañados en salsa de mango con tomate deshidratado, manzana asada y jícama frita.
Pork Corn250,00 MXN
Trozos de filete de puerco sazonados al estilo Mochomos, acompañados de un dúo de salsas.
Papada de Puerco260,00 MXN
Papada asada al estilo Mochomos.
Papada Alday260,00 MXN
Láminas de papada de puerco aderezadas con salsa especial a base de limón y chile.
Papada Marinada260,00 MXN
Láminas de papada de puerco marinadas con receta única.
Gabachas275,00 MXN
Tiras de New York sazonadas con nuestra especial salsa forno.
Aguachile de Ribeye625,00 MXN
Rib eye término medio, cortado en tiras y bañado en salsa especial con ceniza de habanero y arúgula.
Pizcas de Costilla350,00 MXN
Láminas de costilla y portobello en plancha caliente, bañadas en salsa agridulce.
Piedra Caliente470,00 MXN
Finas láminas de filete de res, marinadas con una salsa especial. Cocinado al gusto sobre una piedra caliente.
Entradas Mariscos
Pulpo y Camarón al Bacanora480,00 MXN
Sazonados con el toque especial de la casa a las finas hierbas y flameados con bacanora.
Pulpo a las Brasas495,00 MXN
Téntaculos de pulpo marinado y llevados a las brasas, acompañado de tomates cherry salteados, pimiento rojo, aceite de olivo y romero.
Pulpo Bañado465,00 MXN
Pulpo frito bañado con una salsa de ajo, chile tostado cilantro, cebolla y un toque de limón.
Calamar Rebosado de la Casa270,00 MXN
Tubos de calamar rebanados y empanizados acompañados de salsa de la casa.
Camarón Chigüili270,00 MXN
Camarones guisados en salsa Mochomos de cerveza y chile, acompañados con aderezo a base de queso de cabra.
Camarón Mosky290,00 MXN
Camarones macerados en limón, rellenos de aguacate, acompañados en sus dos salsas especiales de la casa.
Atún Botanero320,00 MXN
Trozos de atún bañado en dúo de salsas picosas, aderezado y coronado con papa paja.
Buñuelos de Camarón350,00 MXN
Camarón bañado en salsa de tamarindo y chiles, montados en buñuelos sobre queso crema y especias.
Bocadillos de Atún340,00 MXN
Trozos de atún sellados sobre fritura, mousse de salmón y bañado en salsa de pimientos.
Camarones Bañados430,00 MXN
Camarones fritos con cabeza en salsa especial de la casa a base de ajo, chile tostado, cilantro, cebolla verde y un toque de limón.
Aguachile Alday280,00 MXN
Camarón crudo marinado en una salsa especial a base de limón y chile.
Paté de Marlín290,00 MXN
Paté de marlin aderezado con chipotle y pimiento rojo.
Tartár de Atún290,00 MXN
Trozos frescos de atún aderezados con salsa especial y aguacate.
Quesos
Panela Ajonjolí
Trozos de queso empanizados con ajonjolí, bañados en nuestra salsa agridulce y acompañado de rebanadas de chile güero.
- 200g189,00 MXN
Queso Fundido
Con ingrediente a escoger: chile verde, chorizo, chipotle y ostión.
- 200g189,00 MXN
Panela Frito
Montado sobre salsa de chile verde tatemado.
- 200g169,00 MXN
Tacos y Tostadas
Tacos de Filete
Acompañado de pico de gallo y guacamole.
- 180g - 3 Piezas429,00 MXN
Tacos de Marlín con Pulpo
Aderezados con salsa de pepita y chile de árbol.
- 185g - 3 Piezas219,00 MXN
Tacos de Chicharrón de Papada
Frita al punto de chicharrón acompañado con salsa brava y aguacate.
- 150g - 3 Piezas219,00 MXN
Tacos de Camarón al Chipotle
Servidos en tortilla de maíz, bañados en nuestra salsa de chipotle.
- 150g - 3 Piezas229,00 MXN
Tacos de Cola
Horneada acompañada de cebolla cilantro y aguacate.
- 150g - 3 Piezas219,00 MXN
Tacos de Totoaba
Totoaba rebosada sobre tortillas hechas al momento acompañado pico de gallo con pepino, chile escalfado y aguacate.
- 150g - 3 Piezas319,00 MXN
Tacos de Camaron al Cilantro
Servidos en tortilla de maiz hecha a mano, bañados con nuestra salsa cremosa de cilantro.
- 150g - 3 Piezas219,00 MXN
Tacos de Pulpo Bañado
Nuestro exquisito pulpo bañado hecho en tacos con tortillas recién hechas a mano y gratinadas con queso.
- 150g - 3 Piezas369,00 MXN
Tacos de Lechuga
Láminas de lomo de cerdo sazonadas al punto, con almendra tostada, fritura de jícama montada en tortilla de lechuga con salsa de pimientos dulces y ajonjolí tostado.
- 150g - 3 Piezas209,00 MXN
Tostadas Puestas de Salmón
Tres tostadas de salmón marinado en salsa de cítricos y salsas negras, con aguacate y poro.
- 150g - 3 Piezas219,00 MXN
Ensaladas
Ensalada del Campo
Combinación de lechugas, tomate cherry, manzana verde y queso de cabra con una vinagreta cítrica, coronada con pepitas garapiñadas.
- 180g179,00 MXN
Ensalada Mochomos
Espinaca aderezada con vinagreta balsámica y coronada con almendras, queso de cabra, arándanos y supremas de mandarina.
- 180g229,00 MXN
Vegetariano
Hongo Vegetariano
Portobello relleno de tomate, panela, calabaza asada y gratinado con queso de cabra.
- 220g219,00 MXN
Carpaccio de Betabel
Finas láminas de betabel acompañados de frutos rojos, queso de cabra, pepita caramelizada, arúgula, espinaca crocante y bañados con un toque de vinagreta dulce.
- 180g194,00 MXN
Carpaccio de Calabaza
Corte fino de calabaza perfectamente blanqueada, sobre una salsa de soya y tomate deshidratado, acompañado de pepita verde, aguacate, arúgula baby y pimiento rojo deshidratado.
- 200g179,00 MXN
Coliflor Chigüili
Coliflor salteada en salsa de cerveza y chile, acompañados con aderezo a base de queso de cabra.
- 200g169,00 MXN
Coliflor Almendrada
Coliflor salteada en suave salsa demiglace, con almendra, acompañada con láminas de calabaza al grill.
- 300g179,00 MXN
Torre de Betabel
Betabel y queso de cabra aderezado de nuestra vinagreta Mochomos acompañada con almendras.
- 200g199,00 MXN
Tostadas de Coliflor195,00 MXN
Tostadas de wonton con mayonesa de ceniza de habanero y coliflor curtida con sazón de la casa.
Carpaccio de Portobello190,00 MXN
Láminas de portobello bañadas en vinagreta cítrica.
Sopas
Sopa de Tortilla Sonorense
Base de caldo de res con el toque sonorense, acompañada de trozos de tortilla frita, aguacate, queso regional y un toque de chipotle.
- 240g149,00 MXN
Caldo de Queso
Servido con rajas de chile verde, papa y queso regional, con el sabor sonorense.
- 240g139,00 MXN
Mariscos
Pulpo Granielo
Láminas de pulpo rebosado, bañadas en salsa de chile y nuez.
- 150g339,00 MXN
Atún Sastre390,00 MXN
Lonja de atún sellada sobre tomate confitado y crema de chipotle suave.
Salmón Alcaparrado440,00 MXN
Lonja de salmón a la plancha, bañada con flor de alcaparra frita sobre cama de espinacas frescas.
Salmón al Perejil440,00 MXN
Sazonado y elaborado a la parrilla con cebolla y perejil fresco.
Salmón al Chipotle Dulce450,00 MXN
Lonja de salmón bañada en salsa de chipotle dulce, acompañado de tomates cherry y puré de papa.
Salmón Colorado440,00 MXN
Lonja de salmón bañado en salsa de jamaica caliente, con piel crujiente tostada.
Camarones al Pesto490,00 MXN
Camarones rebosados con cabeza, bañados en pesto de cilantro.
Filete de Pescado al Grill620,00 MXN
Lonja de pescado preparada con mantequilla especial de la casa, acompañada de ensalada con vinagreta de frambuesa.
Fielete de Pescado San Carlos630,00 MXN
Lonja de pescado marinada en ajo y soya dulce, servida sobre arroz cremoso con espinacas, champiñones y tomate cherry.
Filete de Pescado a la Tabla630,00 MXN
Filete de pescado en costra de salsa tatemada Sonorense, sobre calabaza asada y acompañado de tomate, cebolla y chile verde tatemado.
Hongo Porteño370,00 MXN
Portobello relleno de pulpo y camarón con salsa cremosa y toque de chipotle gratinado.
De la Granja
Pork Chop
Cowboy de puerco asado al punto acompañado con puré de papa y salsa de champiñones.
- 450g409,00 MXN
Rib Eye de Puerco
Asado a la parrilla acompañado de crema de champiñones y puré de papa.
- 300g299,00 MXN
Chamorro de Puerco
Horneado con adobo estilo Mochomos acompañado con puré de papa.
- 400g349,00 MXN
Torre de Pollo al Tamarindo
Pechuga de pollo con nuestra combinación de quesos, salsa de tamarindo y chigüili acompañada de puré de papa.
- 300g269,00 MXN
Pollo en Salsa de Queso
Pechuga bañada en salsa de queso de cabra acompañada de verduras salteadas a la mantequilla coronada con páprika.
- 300g269,00 MXN
Espárragos a la Ronca
Espárragos envueltos en pechuga de pollo bañados en salsa teriyaki servidos sobre cama de arroz azafrán.
- 300g278,00 MXN
Carnes de Sonora
Rib Eye Mochomos
Marinado a las finas hierbas durante 24 horas, con la receta original de Mochomos.
- 400g739,00 MXN
Rib Eye a la Tabla
Asado a la parrilla, servido en una tabla de mezquite con mantequilla de ajo y chile caribe preparada al momento.
- 400g699,00 MXN
Rib Eye Añejo
Asado a la parrilla, servido con mantequilla de ajo y chile caribe preparada al momento.
- 700g1249,00 MXN
Rib Master (Tomahawk)
Rib eye con hueso, servido por kilo al estilo Mochomos.
- Kilo1499,00 MXN
Costilla Cargada630,00 MXN
Pieza completa de costilla, horneada por largo tiempo y servida en su propio jugo, acompañada de papas sazonadas.
Nuestros Filetes
Filete Almendra650,00 MXN
Medallones de res bañados en una salsa blanca de almendra.
Filete Cereza650,00 MXN
Delicioso filete de res bañado con nuestra única y original salsa de cerezas.
Filete Albahaca660,00 MXN
Filete de res gratinado sobre láminas de tomate y queso, bañado con vinagreta.
Filete en su Jugo670,00 MXN
Medallón de filete bañado con una reducción de carne, acompañado de papas paja con champiñones.
Filete Kawi680,00 MXN
Medallones gratinados con queso de cabra, tomate deshidratado y coronados con espinacas fritas y tomate cherry confitado.
Filete Cimarrón680,00 MXN
Corazón de filete, bañado con una salsa de queso maduro, pan y aceite de olivo, coronado con un par de camarones rebosados con cabeza.
Filete a la Mantequilla660,00 MXN
Medallones de filete de res bañados en salsa de mantequilla, ajo y limón con un toque de cilantro.
Sides
Papa Cambray79,00 MXN
Guacamole
Arroz Cremoso
Vegetales a la Parrilla
Espárragos
Para los Niños
Dedos de Pollo con Papas250,00 MXN
Tiras de pollo rebosados, acompañado con papas a la francesa.
Dedos de Pescado con Papas250,00 MXN
Tiras de pescado rebosados, acompañado con papas a la francesa.
Tacos de Carne Asada260,00 MXN
2 piezas de tacos de carne asada, acompañado de guacamole.
Palomitas de Puerco280,00 MXN
Trozos de filete de puerco frito, acompañado de ketchup.
Filete en su jugo Kids290,00 MXN
Medallon de filete bañado en una salsa demiglace, acompañado con papas a la francesa.
Cajita Mochomos280,00 MXN
Tiras de pollo rebosados, acompañado con papas a la francesa. Un juguete de regalo y el mejor platillo para los niños.