Restaurantschiff Capt'n Schillow

Guten Appeetit!

Unsere Suppen

• Fischeintopf "Capt n Schillow"6,90 €

Schillow's Vorspeisen

• Vorspeisenteller "Capt'n Schillow"9,50 €

  Räucherlachs, Matjestatar, Mozzarella-Tomate, Oliven, Riesenkapern, Kräuterquark, Brot und Butter

• Gebratener Fetakäse7,90 €

  im Serranoschinken-Mantel an Ruccola mit Orangen-Honig Vinaigrette

• Vier Pumpernickel5,90 €

  mit Lachs, Matjes-Tatar und kleinem Salat

• Asiatisch: Marinierte Hähnchenspieße6,90 €

  (Zitronengras, Chilli, Knoblauch und Kokosmilch) mit kleinem Salat und Erdnuss-Soße

Salate

• Gemischter Salat

  • mit Schafskäse, Oliven und roten Zwiebelringen8,50 €
  • mit marinierten Hähnchenbruststreifen10,50 €
  • mit Edelfischstreifen12,90 €

• Mixed salad

  • with ewe's milk Cheese and olives8,50 €
  • with marinated turkeybreaststripes10,50 €
  • with dealfishstripes12,90 €

Kinderkarte für unsere kleinen Piraten

• Nudel5,50 €

  mit Tomatensoße

• Fischstäbchen6,90 €

  mit Butterkartoffeln und Kräuterquark

• Kinderschnitzel7,90 €

  mit Bratkartoffeln

Fisch

• Folienkartoffel8,90 €

  aus dem Ofen mit Kräuterquark, Salat und Nordseekrabben

• Brathering8,50 €

  mit Bratkartoffeln und sauer eingelegten Zwiebelringen

• Matjesfilet11,90 €

  mit Hausfrauensauce, Dillkartoffeln und Salat

• Fischteller15,90 €

  Gebratenes Filet von Zander und Lachs mit Rahmlauchgemüse und Kräuterkartoffeln

• Havelzander16,20 €

  unter einer Kartoffelkruste auf Meerrettichschaum und Gurkensalat

Fleisch

• Labskaus "Capt'n Schillow"12,50 €

  Seemannsessen aus gepökelter Rinderbrust mit Matjes, Spiegelei, Gewürzgurke, roter Beete und Salzkartoffeln

• Bandnudeln10,90 €

  mit gebratenen Streifen vom Hähnchenbrust in Basilikumsauce und Cherrytomaten

• Schweinesteak13,50 €

  in Kräuterbutter gebraten mit Rosmarin- kartoffeln und Salatbouquet

• Gegrilltes Rumpsteak20,50 €

  auf geschmorten Rotweinzwiebeln mit Bratkartoffeln und Salat

Vegetarisch

• Crêpe9,20 €

  gefüllt mit Schafskäse und Blattspinat an Salat

• Folienkartoffel7,90 €

  aus dem Ofen mit Kräuterquark und Salat

• Quinoa10,50 €

  mit mediterranem Gemüse in der Pfanne

Süsses zum Schluss

• Crêpe Suzette5,50 €

  in Karamel-Orangensauce mit Grand - Marnier

• Berliner Rote Grütze4,50 €

  mit Vanillesauce