antipasti / przystawki / starters
Ostriche/ Ostrygi/ Oysters (1 pz.) Huitre de Celine28,00 PLN
Bruschette con carciofi37,00 PLN
Bruschetta with artichoke pesto and walnuts.
Bruschette Tartufo Nero49,00 PLN
Bruschette with a mixed cream of black truffle and mushrooms, fresh cheese and addition on top of black truffle flakes.
Carpaccio di Filetto di Manzo Argentino63,00 PLN
Marinated Argentinean beef carpaccio with rocket salad and pecorino cheese.
Carpaccio di Tonno59,00 PLN
Tuna carpaccio with pepper and mixed salad.
Prosciutto crudo con burrata servita su letto di pane carasau61,00 PLN
Parma ham with burrata served on a bed of carasau bread.
Gran Piatto “Shardana” (per 2 persone / dla 2 osób / for 2 people)199,00 PLN
Oysters, Sicilian red prawns, shrimps (scampi), tuna sashimi.
aggiunta di tartufo nero / z dodatkiem czarnej trufli / addition of black truffles69,00 PLN
pasta / makarony
Solo Pasta Fatta In Casa / Tylko Domowe Świeże Makarony / Only Homemade Fresh Pasta
Malloreddus alla campidanese63,00 PLN
Typical Sardinian durum wheat gnocchi with tomato sauce, sausage, saffron and pecorino cheese
Ravioli al ragu’ di agnello77,00 PLN
Ravioli stuffed with goat cheese, dried tomatoes, with lamb ragu, fresh tomatoes and pecorino cheese
Tagliatelle Nere allo Scoglio di Tavolara79,00 PLN
Black tagliatelle with sea food (shrimps, squid, clams and mussels) and dried grey mullet roe from Cabras
Ravioli vegetariani72,00 PLN
Ravioli stuffed with goat cheese, dried tomatoes, served with trapanese pesto and toasted pine nuts
Zuppa di pesce alla “Sarda”79,00 PLN
Sardinian fish soup with fregola, mussels, clams, prawns, tuna and swordfish
Gnocchi con Pecorino Sardo e Tartufo Nero87,00 PLN
Potato gnocchi with Sardinian pecorino cream and black truffle flakes
Pasta / Makarony
Entrecôte di Angus Argentino (ribeye)15,00 PLN
Entrecôte di Angus Argentina (ribeye) grilled served with baked potatoes and pecorino cream cheese
Polpettine vegane53,00 PLN
Grilled tuna steak served with seasonal kale, cherry tomatoes and saffron sauce.
Tonno allo zafferano99,00 PLN
Grilled tuna steak served with seasonal kale, cherry tomatoes and saffron sauce.
Tagliata di Manzo Argentino “Gennargentu”14,00 PLN
Argentinian beef tenderloin with Sardinian pecorino cheese cream, Gennargentu pecorino cheese chips, rocket salad, cherry tomatoes and baked potatoes.
Polpo all’Algherese11,00 PLN
Octopus stew cooked in tomato sauce and topped with olives, capers, garlic, Sardinian white wine.
Filetto di Manzo Argentino al Tartufo Nero “Sant’Ignazio”23,00 PLN
Argentinian beef fillet with black truffle flakes, served with mixed black truffle and mushroom sauce, rocket salad, cherry tomatoes and baked potatoes.
Argentinian Beef Tenderloin
Served with black truffle flakes, black truffle and mushroom mixed cream, rocket salad, cherry tomatoes, and baked potatoes.
Dessert / Desery
Sorbetto al limone con aggiunta di prosecco32,00 PLN
Lemon sorbet with prosecco.
Panna cotta ai frutti di bosco34,00 PLN
Panna cotta with berries.
Tiramisù della casa34,00 PLN
Classic tiramisù.
Culurgiones de arrescottu39,00 PLN
Sweet Sardinian ravioli stuffed with ricotta cheese served with honey.
Seadas39,00 PLN
Sweet Sardinian ravioli stuffed with pecorino cheese served with honey.
Affogato al caffè con Baileys39,00 PLN
Vanilla and chocolate ice cream dipped in espresso coffee and Baileys added.
Soft
Caffè Espresso 3 cl11,00 PLN
Caffè Espresso Macchiato 4 cl11,00 PLN
Caffellatte 15 cl16,00 PLN
Cappuccino 15 cl16,00 PLN
Tè/Herbata 30 cl15,00 PLN
Pepsi 20 cl15,00 PLN
Pepsi Max 20 cl15,00 PLN
Mirinda 20 cl15,00 PLN
7up 20 cl15,00 PLN
Lipton Peach 20 cl15,00 PLN
Lipton Green 20 cl15,00 PLN
Succhi/Sok/Juice 20 cl15,00 PLN
Acqua naturale/gasata 75 cl22,00 PLN
Cocktails
Aperol Spritz 18 cl39,00 PLN
Limoncello Spritz 18cl39,00 PLN
Negroni 18 cl39,00 PLN
Gin, Campari, Martini Rosso
Campari Orange 14 cl39,00 PLN
Nuvolari 9 cl43,00 PLN
3 cl Mirto di Sardegna, 3 cl Campari, 3 cl Vodka
Espresso Martini39,00 PLN
4 cl Vodka, 2 cl Kahlua, 3 cl Espresso
Gin & Tonic39,00 PLN
Whisky & Cola39,00 PLN
Beer
Ichnusa (lager) 33 cl23,00 PLN
Tradycyjne sardyńskie piwo / Traditional Sardinian beer
Sparkling
Prosecco Doc Extra Dry29,00 PLN
- 75 cl143,00 PLN
Canavel Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut289,00 PLN
Cartizze Prosecco Valdobbiadene Superiore Docg Nino Franco319,00 PLN
Champagne Brut Moët Impérial440,00 PLN
Franciacorta Docg Brut Cuvée Prestige Ca`del Bosco510,00 PLN
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trento Doc1500,00 PLN
Rose
Rosato Alghero Doc Sella&Mosca157,00 PLN
Blend of native grapes from Alghero and Sangiovese
Sweet
Moscato Giallo Alto Adige Doc Kellerei Kaltern187,00 PLN
Moscato
Spritz 18 cl27,00 PLN
Cabernet Sauvignon / Chardonnay / Spumante Sparkling37,00 PLN
- Bottle139,00 PLN
Amaro Lucano analcolico33,00 PLN
Red
Tareni Syrah Igt Cantine Pellegrino29,00 PLN
Syrah
Gazzerotta Nero d’Avola Doc Cantine Pellegrino47,00 PLN
Nero d’Avola
Inkibi Cannonau di Sardegna Doc Sa Raja157,00 PLN
Cannonau (Telti – Sassari – Gallura)
Torcicoda Primitivo del Salento Igt Tormaresca Marchesi Antinori329,00 PLN
Primitivo del Salento
Rinazzo Syrah Igt Cantine Pellegrino188,00 PLN
Syrah
Peppoli Chianti Classico Docg Marchesi Antinori293,00 PLN
90% Sangiovese 10% Cabernet Sauvignon
Saragati Monica di Sardegna Doc tenuta Atzei203,00 PLN
Monica di sardegna ( Mogoro – Oristano )
Tanca Farra Alghero Doc Sella&Mosca289,00 PLN
50% Cabernet Sauvignon 50% Cannonau
Terre Rare Carignano del SulcisDoc Sella&Mosca327,00 PLN
Carignano ( Giba/Carbonia – Iglesias )
La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano Docg Marchesi Antinori345,00 PLN
90% Prugnolo Gentile ( varieta’ Sangiovese grosso di Montepulciano ) 10% Merlot
Dule Cannonau di Sardegna Doc Gabbas377,00 PLN
Cannonau ( Oliena – Barbagia di Nuoro )
Lason Merlot Riserva Alto AdigeDoc Cantina Kaltern415,00 PLN
Merlot
Mustazzo Cannonau di SardegnaDoc Sella&Mosca429,00 PLN
Cannonau ( Barbagia Nuorese e Mandrolisai )
Badia a Passignano Chianti Classico Docg Gran Selezione Marchesi Antinori717,00 PLN
Sangiovese
Rosso di Montalcino Docg Poggio di Sotto843,00 PLN
Sangiovese
Amarone della Valpolicella Docg Riserva Masi869,00 PLN
Corvina, Rondinella, Molinara
Turriga Isola dei Nuraghi Igt Argiolas957,00 PLN
Cannonau, Carignano, Bovale Sardo e Malvasia Nera
Dagromis Barolo Docg Gaja1190,00 PLN
Nebbiolo
Carrubo Primitivo di Manduria Doc Tormaresca Marchesi Antinori997,00 PLN
Primitivo di Manduria
Luce Brunello di Montalcino Docg Frescobaldi Tenuta Luce1289,00 PLN
Sangiovese
Grattamacco Rosso Bolgheri Superiore Doc ColleMassari (SuperTuscan)1259,00 PLN
60% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 20%, 10% Merlot, 10% Sangiovese
Tignanello Igt Toscana Marchesi Antinori (SuperTuscan)1400,00 PLN
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Cepparello Isole e Olena (SuperTuscan)1669,00 PLN
Sangiovese
Mazzano Amarone della Valpolicella Docg Masi199,00 PLN
Corvina, Rondinella, Molinara
Brunello di Montalcino Docg Poggio di Sotto247,00 PLN
Sangiovese
Ornellaia Bolgheri Superiore Doc Ornellaia (SuperTuscan)287,00 PLN
51% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Barbaresco Dop Gaja338,00 PLN
Nebbiolo
Solaia Toscana Igt Marchesi Antinori (SuperTuscan)450,00 PLN
75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc
Sassicaia Bolgheri Doc Tenuta San Guido (SuperTuscan)500,00 PLN
85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
Bianchi / Białe / White
Valle d’Oro Trebbiano d’Abruzzo Dop Cantina Tollo
Trebbiano d’Abruzzo
- 15 cl29,00 PLN
- 75 cl109,00 PLN
Primo Bianco Vermentino Sardegna Doc
Vermentino di Sardegna
- 15 cl39,00 PLN
- 75 cl169,00 PLN
Salinaro Grillo Doc Cantine Pellegrino
Grillo
- 15 cl49,00 PLN
- 75 cl187,00 PLN
Jiunco Vermentino di Sardegna Doc Cantina Mesa269,00 PLN
Vermentino di Sardegna (Sant’Anna Arresi – Sulcis Iglesiente)
Soll’ Pinot Grigio Alto Adige Doc Cantina Kaltern59,00 PLN
Pinot Grigio
Conte Hugues” Chardonnay Grand Cru Terre Siciliane Igt Tenuta Rapitalà287,00 PLN
Chardonnay (Camporeale – Palermo)
Monteoro” Vermentino di Gallura Superiore Docg Sella&Mosca299,00 PLN
Vermentino di Gallura (monte Limbara)
Catore” Torbato Alghero Doc Sella&Mosca297,00 PLN
Torbato
Ambat” Vermentino di Sardegna Doc Sella&Mosca333,00 PLN
Vermentino di Sardegna (Alghero)
Campaner” Gewürztraminer Alto Adige Doc Cantina Kaltern329,00 PLN
Gewürztraminer
Quintessenz” Sauvignon Blanc Alto Adige Doc Cantina Kaltern395,00 PLN
Sauvignon Blanc
Vermentino Doc Bolgheri Grattamacco ColleMassari499,00 PLN
Vermentino di Toscana
Vintage Tunina Venezia Giulia Igt Jermann603,00 PLN
Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana
Cervaro Della Sala” Umbria Igt Castello della Sala Marchesi Antinori757,00 PLN
85% Chardonnay, 15% Grechetto
Lidia” Chardonnay Doc Piemonte La Spinetta899,00 PLN
Chardonnay
Alteni di Brassica” Sauvignon Blanc Langhe Dop Gaja1299,00 PLN
Sauvignon Blanc
superalcolici / alkohole / spirits and digestive (4 cl)
Mirto di Sardegna (ricetta storica / bianco)33,00 PLN
Vecchio Amaro del Capo33,00 PLN
Amaro Lucano33,00 PLN
Amaro Bomba Carta Silvio Carta (Sardegna)43,00 PLN
Jagermeister27,00 PLN
Baileys27,00 PLN
Grappa Bianca33,00 PLN
Grappa Riserva Barrique43,00 PLN
Grappa Gaja Barbaresco bianca / Barolo barrique55,00 PLN
Grappa Amarone Masi55,00 PLN
Grappa Tignanello77,00 PLN
Grappa Sassicaia99,00 PLN
Sambuca Molinari33,00 PLN
Vodka Belvedere47,00 PLN
Jack Daniels27,00 PLN
Johnnie Walker Red27,00 PLN
Johnnie Walker Black33,00 PLN
Johnnie Walker Green49,00 PLN
Johnnie Walker Gold37,00 PLN
Johnnie Walker Blue83,00 PLN
Johnnie Walker Platinum63,00 PLN
Ballantine's27,00 PLN
Ballantine's 12yo33,00 PLN
Chivas Regal 12yo37,00 PLN
Chivas Regal 18yo63,00 PLN
Chivas Regal 25yo137,00 PLN
Hibiki Japanese Harmony Suntory Whisky99,00 PLN
Yamazaki Japanese Single Malt Suntory Whisky 12yo155,00 PLN
Kamiki 'Darkwood' Blended Malt Whisky Yoshino57,00 PLN
Talisker 10yo45,00 PLN
Ardbeg77,00 PLN
Jim Beam Black Extra Aged Bourbon30,00 PLN
Bacardi Gold27,00 PLN
Bacardi White27,00 PLN
Zacapa63,00 PLN
Hennessy Cognac39,00 PLN
Remy Martin Cognac39,00 PLN
Brandy Vecchia Romagna27,00 PLN
Bombay Sapphire27,00 PLN
Hendrick’s29,00 PLN
Gin Sardegna Silvio Carta39,00 PLN