Shato Hanten

4,3 (12)

10 001 ¥ o más

de Beijing

1-9-10 Roppongi, ArkHills Sengokuyama MoriTower Ｂ2Ｆ, Minato-Ku, Tokyo 106-0032

Información sobre este restaurante

Innovador
Genial para ocasiones especiales
Perfecto para comidas de negocios

What is Shato Hanten? Shato Hanten was opened in Mita, Tokyo in 1965 by Chinese cuisine researcher Hakusho Machi who believed that Chinese culture should be brought to Japan through its food. At the time, the food served was traditional Machi family home cooking, the type served to guests and close friends. This generous hospitality and homely flavours, passed down through the generations, are the “Machi flavour”. Only vegetable oil is used in the cooking. The intense flavours of the authentic ingredients and spices have evolved continuously to provide culinary delights to today’s customers. Shato Hanten is an authentic Chinese restaurant which began thanks to Hakusho Machi’s desire to bring authentic Chinese cuisine to more and more Japanese people. Shato Hanten opened in Mita in 1965. The sofas on the terrace, the wood framed chairs and the Setoyaki ceramic decorative poles reminiscent of a bamboo forest, create a modern but calm and relaxing space.

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Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
10 001 ¥ o más
Cocinas
de Beijing, China
Horarios
Comida Cada día 11:30–14:30 Cena lu.–vi. 17:30–21:00 sá., do. 17:30–20:30 Es posible que haya excepciones a los horarios de arriba. Asegúrese de usar la búsqueda para confirmar disponibilidad.
Página web
http://shato-hanten.com/
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
Código de etiqueta
Informal y elegante

Ubicación
1-9-10 Roppongi, ArkHills Sengokuyama MoriTower Ｂ2Ｆ, Minato-Ku, Tokyo 106-0032
Zona
Azabu
Detalles del aparcamiento
Estacionamiento público
Transporte público
東京メトロ　南北線　六本木一丁目駅　徒歩４分東京メトロ　日比谷線　神谷町駅　２番出口　徒歩５分
Adicional
Banquete, Cervezas, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Salón privado, Vinos

Carta

Esta carta de Shato Hanten.

前菜ワゴン

前菜ワゴン
月変わり前菜をワゴンでご提供します。
- 一品〜500 JPY

季節のコースメニュー

華都季節の前菜

A コースメニュー

8000円

蟹入りフカヒレとアボカドのスープ
おすすめメニュー
三種の揚げ物
牛肉のスパイス炒め
初夏の海老の炒めもの
青野菜の炒め
チャーハン
特製デザート

Bコースメニュー

10000円

蟹入りフカヒレとアボカドのスープ
おすすめメニュー
馬家のフカヒレ姿煮
おすすめメニュー
ホタテ貝のシンガポール蒸し
牛肉のオイスターソース炒め青野菜の炒めもの添え
季節野菜のおこげ
おすすめメニュー
特製デザート

前菜

薄切り豚のニンニク辣油ソース2000 JPY
おすすメニュー
特級クラゲと新鮮フルーツ和え2700 JPY
和牛肉のたたき香味ソース2900 JPY
茹でたて活車頭海老2800 JPY
ピータン豆腐1700 JPY

魚翅

馬家特製フカヒレの姿煮込み6000 JPY
おすすメニュー
特選フカヒレの姿煮込み8000 JPY
蟹入りフカヒレとアボカドのスープ1600 JPY
おすすメニュー
蟹の卵とフカヒレのスープ1900 JPY

スープ

ホット&サワースープ1600 JPY
本日のスープ1800 JPY

海鮮料理

帆立貝柱と野菜の天然塩仕立て2300 JPY
大海老の香り辣油炒め2500 JPY
おすすメニュー
タラバ蟹の甘辛ソース炒め3800 JPY
大海老の香り揚げニンニクチップ炒め2800 JPY
おすすメニュー
華都の海老チリソース2400 JPY
大海老の特製マヨネーズ炒め2800 JPY
紋甲イカのしそ炒め2500 JPY
海老と季節野菜の塩炒め2800 JPY

肉料理

地鶏モモ肉のから揚げ香りねぎソース2000 JPY
地鶏のから揚げ黒酢ソース2200 JPY
おすすメニュー
特上豚バラ肉の醤油煮込み蒸しパン添え2600 JPY
豚ヒレを使った華都飯店特製酢豚2900 JPY
おすすメニュー
料理長特製XOソースの牛肉炒め2900 JPY
細切り牛肉の黒酢味噌炒めクレープ添え2800 JPY

野菜/豆腐料理

旬野菜のサクサク衣揚げ1800 JPY
長芋のブラックビーン炒め1800 JPY
季節の野菜炒め1800 JPY
華都特製麻婆豆腐1800 JPY

麺/飯

土鍋鶏煮込みそば1800 JPY
おすすメニュー
ザーサイと豚細切り肉のスープそば1500 JPY
オリジナル定番馬家の坦々麺1500 JPY
おすすメニュー
ザージャー麺汁なし肉味噌そば1500 JPY
上海風香り焼きそば1500 JPY
五目あんかけ焼きそば1500 JPY
五目炒飯1500 JPY
上湯鶏スープかけ炒飯1900 JPY
おすすメニュー
香り豊かなXO醤炒飯1700 JPY

おこげ

五目あんかけの手作りおこげ2800 JPY
おすすメニュー
季節野菜のあんかけの手作りおこげ2500 JPY

点心

揚げパンの赤叉焼きサンド
- 2個800 JPY
小龍包
- 4個1200 JPY
干し貝柱と豚肉の焼売
- 4個1000 JPY
馬家の春巻き
- 4本1600 JPY
水餃子の四川風ソース
- 6個1500 JPY
叉焼まんじゅう
- 2個700 JPY

デザート

胡麻団子
- 2個600 JPY
杏仁豆腐800 JPY
本日のアイス、シャーベット500 JPY
季節のデザート800 JPY

Opiniones

Reseñas de OpenTable de comensales verificados

Reseñas sobre Shato Hanten de comensales del restaurante.

4.3

4,3

(12)

4,4Comida
4,2Servicio
4,3Ambiente
3,8Calidad/precio

Ruido • Energético

12 opiniones

k
kamonohashi
Área metropolitana de Tokio1 reseña
4,0
Fecha de la visita: 11 de agosto de 2021
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
何度か伺っていますが、とても雰囲気よく、どれを食べてもおいしいです。お水代わりに出てきたライチのお茶もおいしかった！
¿Te ha parecido útil?
p
panda
Área metropolitana de Tokio1 reseña
5,0
Fecha de la visita: 25 de junio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
こちらは素材や味、量が素晴らしい以上に丁寧さや品の良さにいつも安心感を持って伺っています。確かにそんなにお安いものではないですか、それだけの価値があると思います。
¿Te ha parecido útil?
S
Sophia
Área metropolitana de Tokio1 reseña
5,0
Fecha de la visita: 6 de junio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
落ち着いた小粋な大人の中華です。近所なのでランチで伺ってますが、本来なら改まった席として十分通じます。お席も余裕ある作りでコロナ対策もきちんとされています。
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B
Betsy
Denver / Colorado2 opiniones
2,0
Fecha de la visita: 16 de mayo de 2021
1. Global 2
2. Comida 1
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Wasn't as good as in the past at all...the food just wasn't good.
¿Te ha parecido útil?
MM
MMM54
Área metropolitana de Tokio1 reseña
5,0
Fecha de la visita: 16 de febrero de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
今の季節限定の白菜鍋の酸菜鍋がコロナ禍の緊急事態宣言下で今年はランチでも提供されると知り即刻予約をいれました。しかも通常は4名からが2名からと。。柔軟な対応です。オーナーの馬家秘伝の酸菜は発酵させた白菜を豚肉、カニ、エビ、ぷりっぷりの牡蠣で。このスープがまた絶品です。〆のご飯は白飯の上に細切りにしたザーサイが。これにスープをかけていただきます。１月から３月限定の滋養食です。調味料は刻みネギ、ふにゅうとしょうゆベースのたれがついています。最初の一口目はスープだけを飲んでみてください。お部屋は個室にしてくださったので広い円卓でゆったりとした気分で免疫力アップのお食事でした。
¿Te ha parecido útil?
I
Indy
Área metropolitana de Tokio25 opiniones
4,0
Fecha de la visita: 11 de enero de 2021
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
酸菜火鍋は唯一無二で最高だが、6人の団体客が宴会していたのには驚いた。この状況下で受ける店も勇気ある（笑）すぐ近くだったので恐ろしくて食べた気がしなかった。
¿Te ha parecido útil?
c
cinqcinq
Área metropolitana de Tokio2 opiniones
5,0
Fecha de la visita: 9 de diciembre de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
華都飯店の担々麺が大好きで三田にお店があったときから通っています。他のお店と異なる個性的な担々麺は一度は食べて欲しい一品です！
¿Te ha parecido útil?
K
Kenn
Saitama4 opiniones
5,0
Fecha de la visita: 24 de septiembre de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
おいしかったし、価格設定も良い洋食のような中華で、甘味が強めさが、日本人には向いている。サービスのマナーも良かったです
¿Te ha parecido útil?
MI
MIHOF
Hawái1 reseña
4,0
Fecha de la visita: 15 de febrero de 2020
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
毎年恒例の白菜鍋。いつも通りの美味しさでした。またお店の雰囲気も良く、大人の雰囲気で、子供がいても皆大人しく、本当に食事と会話に集中できます。
¿Te ha parecido útil?
Y
Yasu
Seattle / Washington oriental1 reseña
5,0
Fecha de la visita: 23 de septiembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
料理が美味しく、雰囲気は落ち着いており、サービスも安心感あり。サントリーホール利用時に利用。ちょっと歩く距離（10分弱）だが、予約も取りやすくおすすめ。
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Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
10 001 ¥ o más
Cocinas
de Beijing, China
Horarios
Comida Cada día 11:30–14:30 Cena lu.–vi. 17:30–21:00 sá., do. 17:30–20:30 Es posible que haya excepciones a los horarios de arriba. Asegúrese de usar la búsqueda para confirmar disponibilidad.
Página web
http://shato-hanten.com/
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
Código de etiqueta
Informal y elegante

Ubicación
1-9-10 Roppongi, ArkHills Sengokuyama MoriTower Ｂ2Ｆ, Minato-Ku, Tokyo 106-0032
Zona
Azabu
Detalles del aparcamiento
Estacionamiento público
Transporte público
東京メトロ　南北線　六本木一丁目駅　徒歩４分東京メトロ　日比谷線　神谷町駅　２番出口　徒歩５分
Adicional
Banquete, Cervezas, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Salón privado, Vinos

No disponible en OpenTable

Lo sentimos, pero este restaurante no está en la red de reservas de OpenTable. Contacta con el restaurante directamente para comprobar la disponibilidad.

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前菜ワゴン

季節のコースメニュー

A コースメニュー

蟹入りフカヒレとアボカドのスープ

三種の揚げ物

牛肉のスパイス炒め

初夏の海老の炒めもの

青野菜の炒め

チャーハン

特製デザート

Bコースメニュー

蟹入りフカヒレとアボカドのスープ

馬家のフカヒレ姿煮

ホタテ貝のシンガポール蒸し

牛肉のオイスターソース炒め青野菜の炒めもの添え

季節野菜のおこげ

特製デザート

前菜

薄切り豚のニンニク辣油ソース2000 JPY

特級クラゲと新鮮フルーツ和え2700 JPY

和牛肉のたたき香味ソース2900 JPY

茹でたて 活車頭海老2800 JPY

ピータン豆腐1700 JPY

魚 翅

馬家特製フカヒレの姿煮込み6000 JPY

特選フカヒレの姿煮込み8000 JPY

蟹入りフカヒレとアボカドのスープ1600 JPY

蟹の卵とフカヒレのスープ1900 JPY

スープ

ホット&サワースープ1600 JPY

本日のスープ1800 JPY

海鮮料理

帆立貝柱と野菜の天然塩仕立て2300 JPY

大海老の香り辣油炒め2500 JPY

タラバ蟹の甘辛ソース炒め3800 JPY

大海老の香り揚げニンニクチップ炒め2800 JPY

華都の海老チリソース2400 JPY

大海老の特製マヨネーズ炒め2800 JPY

紋甲イカのしそ炒め2500 JPY

海老と季節野菜の塩炒め2800 JPY

肉料理

地鶏モモ肉のから揚げ香りねぎソース2000 JPY

地鶏のから揚げ黒酢ソース2200 JPY

特上豚バラ肉の醤油煮込み蒸しパン添え2600 JPY

豚ヒレを使った華都飯店特製酢豚2900 JPY

料理長特製XOソースの牛肉炒め2900 JPY

細切り牛肉の黒酢味噌炒めクレープ添え2800 JPY

野菜/豆腐料理

旬野菜のサクサク衣揚げ1800 JPY

長芋のブラックビーン炒め1800 JPY

季節の野菜炒め1800 JPY

華都特製麻婆豆腐1800 JPY

麺/飯

土鍋鶏煮込みそば1800 JPY

ザーサイと豚細切り肉のスープそば1500 JPY

オリジナル定番馬家の坦々麺1500 JPY

ザージャー麺 汁なし肉味噌そば1500 JPY

上海風香り焼きそば1500 JPY

五目あんかけ焼きそば1500 JPY

五目炒飯1500 JPY

上湯鶏スープかけ炒飯1900 JPY

香り豊かなXO醤炒飯1700 JPY

おこげ

五目あんかけの手作りおこげ2800 JPY

季節野菜のあんかけの手作りおこげ2500 JPY

点心

揚げパンの赤叉焼きサンド

小龍包

干し貝柱と豚肉の焼売

馬家の春巻き

水餃子の四川風ソース

叉焼まんじゅう

デザート

胡麻団子

茹でたて活車頭海老2800 JPY

魚翅

ザージャー麺汁なし肉味噌そば1500 JPY