€€€€ • Pizzeria • Academy Road
En la Pizzeria Gusto se reúnen amigos, familiares y seres queridos para compartir conversación, risas, comida y vino. Los aromas, las vistas y los sonidos de este establecimiento familiar son un recordatorio constante de las centenarias tradiciones italianas.
Para este restaurante, la pizza es la comida perfecta: un lienzo en blanco con ilimitadas posibilidades tanto en sabor como en textura, y que complementa con productos locales frescos e ingredientes italianos auténticos.
El horno de leña proviene de Reggelo, a 20 km de Florencia. El horno Valoriani está construido a mano en ladrillo por una familia con 5 generaciones de artesanos. Su material y su temperatura de 650 grados lo convierten en el recipiente perfecto para hornear la pizza ideal.
